Marokkaanse fusion kookcursus met 8 gerechten
Wat gasten geweldig vinden
- Prachtige riad en authentieke markt
- Hartelijke, deskundige gastheer
- Zelf 8 gerechten bereiden
- Leer de basisbeginselen en technieken van het Arabisch.
Gasten vertellen dat de ervaring zich afspeelt in een prachtige riad en op een authentieke lokale markt, waar de gastheer de deelnemers met warmte en expertise begeleidt. Ze waarderen de praktische aanpak, waarbij ze zelf acht Marokkaanse gerechten bereiden en tegelijkertijd eenvoudige Arabische zinnen en kooktechnieken leren. Het op maat gemaakte menu en de vlekkeloze organisatie stellen de gasten in staat zich te concentreren op het koken en de culturele onderdompeling, waardoor de dag een onvergetelijk hoogtepunt van hun bezoek wordt.
Wat je kunt verwachten
Gelegen in een liefdevol gerestaureerde riad in het hart van de medina van Marrakech, vormen diverse kooklessen, diners met proeverijmenu's, gastronomische picknickdagen en culinaire vakanties de kern van het aanbod, zowel voor daggasten als voor gasten die ervoor kiezen om te overnachten. Het is absoluut een bestemming waar "alles draait om eten" en een concept dat zijn weerga niet kent in Marokko!
Ontmoet je gastheer
Menu
Het lunchmenu van 8 gerechten wordt aan het begin van de les gekozen. We geven suggesties als uitgangspunt zodra we weten wat de voorkeur heeft qua kookstijl van de cursist, of het nu gaat om diners, koken voor het gezin, barbecueën of koken voor één persoon!
Schema
- 8:50 uur: Begin van de les met een bespreking onder het genot van een kop koffie over het menu en de boodschappenlijst.
- 9:45 uur: Tijd voor een bezoek aan de markt, waar je boodschappen kunt doen in je nieuwe taal.
- 10:45 uur: je staat aan de voorbereidingstafel en begint met het snijden van de kruiden en het zetten van de thee.
- 13:30 uur: Lunch
- 14:30 uur: De kookles loopt rond deze tijd af met een bezoek aan de specerijenhandelaar in het nabijgelegen Mallah, om specerijen te kopen voor thuis. Dit is geen toeristische plek, dus de specerijen zijn van topkwaliteit. We vragen gasten die komen koken om de verleiding te weerstaan om van tevoren specerijen te kopen, aangezien ze alleen bij de verkoper zullen winkelen.
Ontmoetingspunt
De kookschool ligt op een minuut tot 25 minuten lopen van uw accommodatie (indien niet in House of Fusion) binnen de medina. Gasten kunnen een taxi nemen of een chauffeur boeken om hen op te halen en vervolgens terug naar de kookschool te lopen, of ze kunnen beide kanten op lopen.
De kookschool bevindt zich in de medina, op een paar minuten lopen van het afzetpunt. Mocht u onze chauffeur willen boeken, dan kost dit 120 dirham extra, te betalen aan de chauffeur.
Inclusief hoogtepunten
Extra informatie
Directe bevestiging
Book now and receive your confirmation instantly.
Gratis annuleren
Bij annulering ten minste 48 uur vóór de activiteit ontvangt u een volledige terugbetaling..
Gastbeoordelingen
Kies een datum
Gekenmerkt in
