Leer hoe je heerlijke Thaise gerechten kookt (avondsessie)
Wat gasten geweldig vinden
- Marktbezoek voor verse ingrediënten
- Praktisch koken met stapsgewijze instructies
- Vriendelijke, behulpzame instructeurs
- Georganiseerde kookcursus met receptenboek om mee naar huis te nemen.
Gasten vertellen dat de ervaring begint met een begeleid bezoek aan de markt, waar ze verse, biologische producten uitkiezen en meer leren over lokale kruiden. Daarna keren ze terug naar een goed georganiseerde keuken om zelf te koken. Het team van gastheren wordt geprezen om hun vriendelijkheid, geduld en duidelijke uitleg. Ze verdelen de deelnemers in kleine groepjes en leggen elke stap uit. Beginners voelen zich zelfverzekerd en iedereen gaat naar huis met een kookboek om de gerechten na te maken, waardoor de avond een onvergetelijk cultureel hoogtepunt wordt.
Wat je kunt verwachten
De Baan Thai Cooking School is gevestigd in het hart van Chiang Mai, op slechts een paar blokken van de Thapae-poort (zie kaart). In het Thais betekent Baan Thai 'Thais huis', en dat is precies de sfeer die u bij ons zult ervaren. Wij zien Baan Thai niet alleen als een school, maar als een verlengstuk van ons huis en een kans om de Thaise keuken en cultuur met u te delen. Bij Baan Thai willen we dat u optimaal geniet van uw verblijf in Chiang Mai.
Ons team legt de nadruk op een vriendelijke lesmethode waarbij de nadruk ligt op zelf doen in plaats van toekijken. We garanderen dat u na afloop van onze cursus niet alleen het een en ander over de Thaise keuken hebt geleerd, maar ook een onvergetelijke ervaring hebt opgedaan.
*Als u als individuele reiziger deze cursus wilt volgen, neem dan contact met ons op.*
Menu
Als u geïnteresseerd bent in de ochtendsessie, klikdan hier.
Kies uit 5 categorieën één gerecht; een vegetarische optie is beschikbaar.
1) Roergebakken
- Gebakken noedels op Thaise wijze (Pad Thai)
2) Soep
- Pittige en zure garnalensoep (Tom Yum Goong)
- Kip in kokossoep (Tom Kha Gai)
- 3) Voorgerecht
- Papajasalade
- Loempia's
- 4) Currypasta
- Rode currypasta
- Groene currypasta
- Panaeng currypasta
5) Curry
- Chiangmai Curry Noedels (Khao Soi)
- Groene curry
- Panaeng
Schema
- 15:30-16:00 uur: Ophalen
- 16:10 uur: Rondleiding over de markt
- 5:00 uur: Kookles
- 20:30 uur: Einde van de cursus
Routebeschrijving
Deze activiteit omvat gratis ophalen naar de locatie.
Inclusief hoogtepunten
Extra informatie
Ophaal mogelijkheid
Ophaal- en brengservice beschikbaar binnen een straal van 3 km rondom de oude stad van Chiang Mai.
Bevestiging
Je ontvangt binnen 24 uur een bevestiging van je boeking.
Gratis annuleren
Bij annuleringen die ten minste 48 uur voor de activiteit plaatsvinden, wordt het volledige bedrag terugbetaald..
Gastbeoordelingen
Kies een datum
Gekenmerkt in
