Gasten geven aan dat de intieme setting in een traditioneel Japans huis een authentieke sfeer creëert, terwijl de warme, georganiseerde en geduldige begeleiding van de gastheer de ervaring ook voor beginners toegankelijk maakt. Deelnemers genieten van het zelf bereiden van udon-noedels, knapperige tempura en luchtige omeletten, waarbij ze praktische kookvaardigheden en culturele inzichten opdoen. Persoonlijke details zoals handgeschreven kalligrafie en receptenboekjes worden als bijzondere souvenirs bewaard en vaak genoemd als een hoogtepunt van de reis.
Japanse huisgemaakte gerechten zijn erg gezond, mooi gepresenteerd en heerlijk. Ik wil graag speciale recepten met jullie delen die ik heb geërfd en die mijn familie al jaren gebruikt. Ze zijn heel eenvoudig en in 30 tot 50 minuten klaar te maken. Ik vind het belangrijk dat je deze gerechten ook thuis kunt maken. Daarnaast wil ik je graag recepten laten zien die passen bij de seizoenen en traditionele gebeurtenissen in Japan. Bewonder de oude huizenrijen. Kook en proef de lokale gerechten. Ik hoop dat je geniet van Japan en snel weer terug wilt komen.
Udon maken
Japanse rolomelet maken
Tempura maken
Lunchgang
Dinergang
Choenji-tempel (vijf minuten lopen vanaf de westelijke uitgang van Kitasenju)
Je ontvangt binnen 24 uur een bevestiging van je boeking.
Bij annuleringen die ten minste 48 uur voor de activiteit plaatsvinden, wordt het volledige bedrag terugbetaald..