Bem-vindo a um dos principais destinos gastronômicos do México! O estado do sul é famoso por seus muitos pratos únicos, incluindo moles multicoloridos (molhos ricos e complexos à base de pimenta, servidos sobre carne assada), tlayudas (pizzas ao estilo de Oaxaca) e caldo de piedra (sopa de pedra quente). Muitos desses pratos remontam aos tempos pré-hispânicos e utilizam uma grande variedade de ingredientes locais e métodos de preparo tradicionais. Prepare-se para se deliciar em mercados, barracas de rua e cozinhas caseiras, e aprenda receitas antigas e novas.
Cronograma
Nenhum resultado
Tente ajustar sua busca, aqui estão algumas sugestões:
