US$ 86 por pessoa

Hora

Pessoas

Total US$ 86

✓ Todos os impostos e taxas incluídos

Cancelamento gratuito até 48 horas antes do início

Experiência personalizada de culinária do norte da Tailândia em uma casa local em Chiang Mai.

US$ 86 por pessoa

4,98 66 avaliações

Hora de início

8h30

Duração

6,5 horas

Tamanho do grupo

1–4 participantes

Língua

Inglês

Serviço de Transfer Incluído

Cancelamento gratuito até 48 horas antes do início

Adequado para veganos e vegetarianos

O que os hóspedes adoram

Ambiente íntimo de jardim residencial
Anfitrião acolhedor e experiente.
Cozinha prática, do mercado à mesa
Sabores autênticos do norte da Tailândia

Com base em avaliações verificadas recentes

Os hóspedes descrevem a experiência como uma jornada culinária personalizada em um belo jardim residencial, onde um pequeno grupo é guiado por um anfitrião acolhedor e experiente que explica cada etapa com clareza. O dia começa com uma visita animada ao mercado, para a seleção de ingredientes frescos e locais, seguida de uma aula prática de culinária autêntica do norte da Tailândia, incluindo opções vegetarianas. Os participantes saem confiantes para reproduzir as refeições e guardam essa experiência como um dos pontos altos da viagem.

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O que esperar

Olá, eu sou a Oui! Junte-se a mim em uma jornada culinária que começa no mercado local, onde exploraremos barracas vibrantes repletas de tesouros do norte da Tailândia. Após o passeio pelo mercado, venha para a minha aconchegante casa e transforme essa experiência culinária em memórias inesquecíveis. Não é necessário ter experiência na cozinha – criaremos pratos do zero, capturando a essência da culinária tailandesa. Mergulhe nas histórias por trás de cada prato e, com um máximo de 3 participantes, você receberá atenção personalizada. Leve para casa algumas das minhas receitas favoritas como lembrança culinária para recriar a magia sempre que quiser. Vamos rir, aprender e nos deliciar com pratos tailandeses deliciosos juntos – mal posso esperar para compartilhar essa experiência inesquecível com você!

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Conheça seu anfitrião

Oui

Mal posso esperar para compartilhar essa jornada culinária com vocês!

Você pode escolher entre o menu tailandês com 5 pratos à sua escolha ou o menu do norte da Tailândia com 3 pratos à sua escolha :

Para o menu tailandês, são selecionadas 5 opções de pratos.

Você pode escolher um prato de cada uma das categorias:
*Opção vegetariana disponível

Iniciante :

Yum Woon Sen (Salada de macarrão de vidro com carne de porco ou frango moído)
Larb (Salada agridoce com carne de porco ou frango moída e ervas)
Som Tam (Salada de Mamão)
Por Pia (Rolinho primavera frito)

Sopa:

Tom Yum Kung (Sopa picante e azeda com camarão e ervas tailandesas)
Tom Kha Kai (Frango ao leite de coco com ervas tailandesas)
Tom Jood (Sopa clara com carne de porco ou frango moída)
Tom Yum Pak Ruam (Vegetais mistos em sopa agridoce com ervas tailandesas)

Fritar:

Kai Pad Med Mamaung (Frango com Castanha de Caju)
Pad Kaphao (Frango moído com carne de porco e manjericão)
Choo-Chee (Frutos do mar/peixe assados e salteados com molho cremoso de curry vermelho) - disponível também na versão vegetariana e vegana.
Pad Thai (Macarrão frito)

Pasta de curry e curry:

Kaeng Ped (Pasta de curry vermelho e curry vermelho com frango)
Kaeng Kieaw Wan (Pasta de curry verde e frango ao curry verde)
Kaeng Massaman (pasta de curry amarelo Massaman e curry amarelo Massaman com frango)
Kaeng Som (Pasta de curry azeda e curry com legumes mistos)

Sobremesa:

Khao Niew Mamaung (manga com arroz)
Gluay Buad Chee (Banana em leite de coco)
Khanom Tom (Bolinhas de coco tailandesas)
Sang Ka Ya Fakthong (creme tailandês com abóbora)

Para o menu do norte da Tailândia, são selecionadas 3 opções de pratos.

Você pode escolher um prato de cada uma das categorias:

Sopa:

Jor pak gard (จอผักกาด) Sopa Pak choy
Geang hua bplee (แกงหัวปลี) Sopa de flor de bananeira
Yum jin gai (ยำจิ้นไก่) Frango picante com açafrão e sopa de ervas e especiarias diversas

Assado/Para mergulhar:

Nam prik noom (น้ำพริกหนุ่ม) Molhos assados de pimenta, alho e chalota servidos com vegetais frescos ou cozidos
Tum kha meio-dia (ตำขนุน) Jaca assada com pasta de pimenta
Nam prik ong (น้ำพริกอ่อง) Molho de tomate picante com legumes frescos
“Ab” bplaa,moo,gai,goong (แอ๊บ) Peixe, carne de porco, frango ou camarão de água doce grelhados e amassados em folhas de bananeira
Sai aur (ไส้อั่ว) Salsichas do Norte da Tailândia
Nor aur (หน่ออั่ว) Brotos de bambu recheados fritos
Prik aur (พริกอั่ว) Pimentões recheados fritos
Bplaa aur (ปลาอั่ว) Peixe recheado grelhado

Curry/Prato principal:

Khao soi (ข้าวซอย) Caldo de macarrão com curry - à base de leite de coco
Gai nuang (ไก่นึ่ง) Frango com açafrão cozido no vapor ao estilo do norte da Tailândia
Caril pendurado (แกงฮังเล) Carne de porco ou frango refogado em pasta de curry e masala em pó
Khanom Jin nam ngiew (ขนมจีนน้ำเงี้ยว) Aletria de arroz com caldo de curry light (porco/frango) no estilo do norte da Tailândia
Laab muang (ลาบเมือง) Carne de porco, frango ou carne picada com sangue fresco em / com várias ervas e temperos

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Cronograma

8h15-8h30: Serviço de busca no hotel.
9h: Visita guiada ao mercado local
10h: Bebidas de boas-vindas no Trichada The Cookery Home
10h30: Aula de culinária
14h: Almoço
15h00: Retorno ao hotel

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Como chegar

Esta atividade inclui transporte gratuito para o local.

* O endereço exato será compartilhado na sua confirmação de reserva.

Destaques Incluídos

5 pratos

Todos os ingredientes

Cozinhe em casa

Degustação de frutas locais

Visita ao mercado

Culinária do norte

Transporte de ida e volta

Informação Adicional

Opção de Serviço de Tranfer

Oferecemos serviço de busca e traslado do seu hotel na Cidade Velha de Chiang Mai. Caso não esteja na região, entre em contato conosco para combinarmos um ponto de encontro.

Confirmação

Você receberá a confirmação da sua reserva em até 24 horas.

Cancelamento gratuito

O reembolso integral será concedido para cancelamentos feitos com pelo menos 48 horas de antecedência da atividade..

Fotos dos hóspedes

+47

Avaliações de hóspedes

5,0 /5

4,98

Based on 66 verificado avaliações

Yvonne

Mar 2026

Exceeded our expectations!!!

My husband and I had an incredible experience at this authentic Thai cooking class! From start to finish, it was so much more than just a lesson — it was a true cultural experience. We began with a visit to a local market, where Oui walked us through the fresh herbs, spices, and produce that make Thai cuisine so vibrant and unique. Learning how to select the right ingredients and understanding their role in each dish made the cooking process even more meaningful. The class itself was hands-on and personalized, which I really appreciated. Oui was not only fun and engaging but also incredibly knowledgeable, explaining techniques clearly and sharing helpful tips along the way. She made us feel comfortable. By the end of the class, I felt confident recreating the dishes at home — and of course, getting to enjoy the delicious meal we prepared was the perfect reward! If you’re visiting Thailand and love food, I highly recommend taking a cooking class like this. It’s a fantastic way to connect with the culture, learn new skills, and create lasting memories.

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Ben

Nov 2025

Wonderful experience and person

We had an absolutely incredible time with Oui at her beautiful home, learning to cook authentic Northern Thai cuisine. The experience began with a vibrant trip to the local market, where we handpicked fresh ingredients—an immersive and eye-opening start to the day. Back at her home, Oui welcomed us with warmth, humor, and a genuine passion for cooking that made the entire experience feel personal and special. We prepared a wide variety of delicious dishes, each one more flavorful than the last, and we ate until we were blissfully full! This was truly a highlight of our trip to Thailand. If you're looking for a meaningful, hands-on culinary adventure, we can't recommend Trichada Home Cookery highly enough. Thank you, Oui, for sharing your kitchen, your stories, and your heart with us!

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Jackie

Jul 2025

A truly lovely experience!

Ms Trichada teaches with such warmth and lots of passion and welcomes you into her home kitchen with such grace and hospitality. She makes you feel like you’re cooking in the kitchen with a good friend or your family. A wonderful and fun experience! I’d highly recommend a class with her whether it’s for dishes you’re familiar with or to learn more about other regional Thai cuisine. A must do!

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Philip

Jun 2025

Inspiring from Market to Plate

We had a truly immersive and inspiring experience. Oui welcomed us with genuine warmth and guided us through every step — from selecting local ingredients at the market to preparing each dish with passion and precision. Her explanations were rich, clear, and full of local insight. We not only cooked, we learned — about flavours, techniques, and the stories behind each plate. The hands-on cooking session could have lasted even longer, as we were so deeply engaged and eager to dive deeper into the culinary process. But even within the time we had, we gained a great deal and felt incredibly enriched. All in all, this was far more than a cooking class — it was a cultural journey. Highly recommended to anyone who wants to connect with authentic Thai cuisine in a meaningful, personal way. Thank you Oui for such a memorable experience!

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Scott

Abr 2025

Amazing ❤️❤️❤️

A really enjoyable day learning Thai cooking skill and so much fun. If you are planning to learn some cooking skills in Thailand then I would 100% recommend.

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