Aprenda a cozinhar deliciosos pratos tailandeses (Sessão Noturna)

Sobre

A Escola de Culinária Baan Thai está localizada no coração de Chiang Mai, a poucos quarteirões do Portão Thapae (veja o mapa). Em tailandês, Baan Thai significa "Lar Tailandês", e essa é a atmosfera que você vivenciará durante sua estadia conosco. Consideramos a Baan Thai mais do que uma simples escola; ela é uma extensão da nossa casa e uma oportunidade de compartilhar a culinária e a cultura tailandesas com você. Na Baan Thai, queremos que você aproveite ao máximo sua estadia em Chiang Mai.

Nossa equipe prioriza um estilo de ensino amigável, centrado na prática em vez da mera observação. Garantimos que, ao concluir nosso curso, você não apenas terá aprendido algo novo sobre culinária tailandesa, mas também terá vivido uma experiência inesquecível.

*Se você viaja sozinho e deseja participar deste curso, entre em contato conosco.*

Menu

Se você tiver interesse na Sessão Matutina, cliqueaqui.

Escolha uma opção de cada uma das 5 categorias. Opção vegetariana disponível.

1) Salteado

• Macarrão frito ao estilo tailandês (Pad Thai)

2) Sopa

• Sopa de camarão agridoce (Tom Yum Goong)
• Frango em sopa de coco (Tom Kha Gai)
• 3) Aperitivo

• Salada de mamão
• Rolinhos primavera
• 4) Pasta de curry

• Pasta de curry vermelho
• Pasta de curry verde
• Pasta de curry Panaeng

5) Curry

• Macarrão ao curry de Chiang Mai (Khao Soi)
• Curry Verde
• Panaeng

Cronograma

• 15h30-16h00: Retirada
• 16h10: Visita guiada ao mercado
• 5h da manhã: Aula de culinária
• 20h30: Fim do curso