Os participantes dizem que a experiência começa com uma visita animada a um mercado local, onde escolhem peixes e vegetais frescos, e depois seguem para uma aula prática de culinária guiada por um anfitrião simpático e experiente, que adiciona humor e instruções claras. Os pratos resultantes são saborosos e exibem autênticos sabores regionais, tornando a atividade memorável tanto para famílias quanto para iniciantes. O ritmo descontraído e o ambiente acolhedor garantem que todos se sintam confiantes ao criar seus próprios pratos.
A gastronomia portuguesa baseia-se em produtos frescos da época. No tour pelo Mercado Local, terá a oportunidade de descobrir a identidade dos antigos vendedores portuários, que apresentam os seus produtos e interagem com os visitantes.
Nesse ambiente, o Chef ensinará alguns truques e dará dicas sobre como escolher o melhor peixe, os vegetais mais frescos e as frutas mais doces e suculentas.
Viva experiências inesquecíveis: aprenda a conhecer os produtos, a cozinhá-los e a saboreá-los num ambiente único.
Com a Cook in Ribeira, as aulas de culinária se tornam uma experiência inesquecível!
Consciente de que todos devemos contribuir para um mundo mais sustentável, a Cook in Ribeira adquire os seus produtos nos mercados locais, colaborando assim para o desenvolvimento da economia local e reduzindo a pegada ecológica das suas experiências enogastronómicas e gastronómicas.
Os menus são sempre sazonais e incorporam produtos locais sempre que possível. Você aprenderá e desfrutará de uma refeição de quatro pratos:
Estamos no primeiro andar do número 16 de um prédio histórico. No térreo fica o pub irlandês Ryans. Nossa campainha é a que está no canto inferior direito.
Você receberá a confirmação da sua reserva em até 24 horas.
Reembolsos integrais serão concedidos para cancelamentos feitos com pelo menos 48 horas de antecedência da atividade..