Cataplana portuguesa de frutos do mar e aula de culinária

Sobre

A Cook in Ribeira desenvolveu um menu de aulas de culinária baseado na gastronomia tradicional portuguesa.

Ao longo de todo o ano, os menus das nossas aulas práticas são constantemente adaptados para incluir os ingredientes mais frescos e sazonais.

O instrutor de culinária ensinará você a preparar o menu, compartilhando truques e dicas.

Sentados ao redor de nossa grande mesa, desfrutem da refeição que vocês prepararam com seus colegas de classe.

Os vinhos das regiões demarcadas do Norte de Portugal irão deliciar os seus sentidos.

Leve consigo o melhor que Portugal tem para oferecer e impressione a sua família e amigos com as suas habilidades culinárias.

Menu

Mexilhões à moda portuguesa - Este primeiro prato de mexilhões é acompanhado por um vinho verde bem fresco para abrir o apetite.

Cataplana de Frutos do Mar à Portuguesa - Os ingredientes principais da nossa Cataplana são frutos do mar e peixe fresco, além de pimentões e coentro.

Torta de Amêndoas - As sobremesas de amêndoas são muito apreciadas pelos portugueses. Prepare a sua torta, pegue na receita e surpreenda os seus amigos.

Cronograma

Comece sua aula de culinária com um Porto Tónico branco de boas-vindas enquanto saboreia um chouriço acabado de fazer, pão tradicional e azeitonas do Norte de Portugal.

Em seguida, prepare os três pratos da refeição que irá degustar, devidamente acompanhados por vinho português das regiões demarcadas.