Descubra os sabores da Costa Adormecida em uma aula de culinária de 4 pratos.

Sobre

Juntos, prepararemos quatro deliciosos pratos com iguarias tradicionais italianas e napolitanas.

Nosso "primi" (ou primeiro prato) incluirá um típico nhoque de Sorrento ou o famoso ravióli local. Esses pratos são indispensáveis em nossas mesas, especialmente aos domingos.

Você aprenderá a fazer a massa do zero, amassando e moldando-a, antes de criar o molho perfeito. Essa abordagem prática de aprendizado significa que você terá prática real sob a orientação especializada do nosso chef – e poderá se orgulhar do que fez no final!

Durante a aula, nosso chef irá guiá-lo rumo ao sucesso, mostrando as melhores técnicas culinárias e os segredos para selecionar ingredientes frescos.

Menu

Por favor, leia a lista abaixo para escolher os pratos que você gostaria de aprender durante sua aula de culinária.

Escolha um prato de cada etapa e nos informe suas escolhas.

Antipasti:

• Caçarola de lula
• Beringela à Parmegiana
• Batatas Duquesa

Primeiro prato:

• Nhoque à Sorrenta
• Ravioli Caprese
• Fettuccine à Bolonhesa

Segundo prato:

• Braciola - Bife recheado enrolado
• Peixe fresco em crosta de batata
• Escalopes de vitela à italiana

Sobremesas:

• Tiramisù
• Panna Cotta
• Mousse de chocolate

Cronograma

Sessão da manhã:

• 10h30 - Encontro com o chef na villa
• 10h45 - Início da aula de culinária
• 11h45 - Visita guiada ao nosso jardim para colher os últimos ingredientes.
• 13h - Aproveite o almoço e experimente a comida que você preparou.
• 14h - Fim da aula de culinária

Sessão da tarde:

• 17h30 - Encontro com o chef na villa
• 17h45 - Início da aula de culinária
• 18h45 - Visita guiada ao nosso jardim para colher os últimos ingredientes.
• 20h - Aproveite o jantar e saboreie a comida que você preparou.
• 21h00 - Fim da aula de culinária