Aula de culinária com visita ao mercado e passeio de pesca ecológica na vila de Cam Thanh.
O que os hóspedes adoram
- Chef simpático e experiente
- Pratos deliciosos e autênticos
- Excelente relação custo-benefício
Os participantes descreveram a experiência como agradável, marcada por pratos saborosos e bem preparados, além de um chef acolhedor e simpático que os guiou durante todo o processo de preparo. Consideraram que a aula ofereceu sabores autênticos e um ambiente acolhedor, tornando o tempo gasto divertido e educativo. Os avaliadores também destacaram o excelente custo-benefício, descrevendo o preço como justificado pela memorável experiência culinária. O local era agradável e contribuiu para a atmosfera descontraída.
O que esperar
"Thung Chai" é o nome local para o barco de vime. Originário do Vietnã, era considerado muito valioso para seus proprietários por ser feito de bambu. Esse tipo de barco era usado por pescadores no centro do Vietnã, especialmente aqueles que trabalhavam no mar ou em rios, devido à sua praticidade. Atualmente, porém, existem muitos barcos de vime por aí, devido à sua singularidade e popularidade entre os turistas.
Este passeio especial leva você a Cam Thanh, uma vila de pescadores tranquila, pacífica e pitoresca, a 5 km do centro histórico de Hoi An. Você conhecerá moradores locais acolhedores que adoram mostrar e ensinar como usar o barco de vime, uma tradição singular, e desfrutará de uma refeição inesquecível. Esta é uma maneira divertida e interessante de vivenciar a vida rural em Hoi An e a culinária vietnamita.
Você mergulhará na beleza natural da floresta de palmeiras nipa e poderá desfrutar da pesca de caranguejos. Terá a oportunidade de contemplar a beleza do rio na zona rural do Vietnã, o método tradicional de pesca e o modo de vida dos hospitaleiros pescadores locais.
Por fim, os chefs ensinarão você a cozinhar comida vietnamita e compartilharão informações valiosas sobre a culinária e a cultura do Vietnã. Em seguida, você poderá saborear a comida vietnamita preparada por você. As receitas da aula serão entregues para que você possa reproduzi-las em casa.
Menu
- 1. Rolinho primavera frito
- 2. Salada de banana e mamão
- 3. Berinjela grelhada com molho especial de amendoim
- 4. Tofu grelhado na brasa com molho especial de amendoim
- 5. Macarrão Cao Lau com Frango
- 6. Sobremesa de banana caramelizada
Cronograma
Sessão da manhã
- 8h30 - 9h: Encontro no hotel com guias turísticos locais.
- 9h00: Você será levado ao Mercado de Hoi An.
- 10h: Faça um passeio de barco de bambu pelos canais da floresta de nipa de Bay Mau.
- 10h30: Aulas de culinária com nossos chefs
- 12h30: Aproveite o almoço com a comida que você preparou.
- 13h: Fim da excursão e retorno ao hotel.
Sessão da tarde
- 14h: Os guias turísticos locais buscarão os passageiros no hotel.
- 14h30: Você será levado ao Mercado de Hoi An.
- 15h30: Faça um passeio de barco de bambu pelos canais da floresta de nipa de Bay Mau.
- 16h: Aulas de culinária com nossos chefs.
- 18h: Aproveite o jantar com a comida que você preparou.
- 18h30: Fim da viagem e retorno ao hotel.
Como chegar
Esta atividade inclui transporte gratuito para o local.
Ponto de Encontro
Pela manhã, nos encontraremos no nosso ponto de encontro, na Rua Cua Dai, 255, próximo ao caixa eletrônico do Agribank. À tarde, nos encontraremos na Rua Phan Boi Chau, 73, em frente ao Hotel Hiy Hoang Riverside.
Destaques Incluídos
Informação Adicional
Opção de Serviço de Tranfer
O serviço inclui o traslado gratuito de ida e volta do seu hotel em Hoi An. Se você estiver na cidade de Da Nang, será cobrada uma taxa adicional de 6 USD por pessoa.
Confirmação imediata
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Cancelamento gratuito
Reembolsos integrais serão concedidos para cancelamentos feitos com pelo menos 48 horas de antecedência da atividade..
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