Aula de culinária de pizza e tiramisu nas colinas da Toscana com vinho Chianti.

Sobre

Fuja da cidade e relaxe numa villa no meio das colinas de Chianti, onde poderá dominar os princípios básicos da pizza italiana e do tiramisu graças ao nosso fantástico chef!

Com o nosso curso de Pizza e Tiramisu, você aprenderá a fazer duas das criações mais icônicas da Itália! A atividade perfeita para famílias e amigos: você descobrirá as técnicas para sovar a massa da pizza e participará da importante escolha dos ingredientes. Em seguida, aprenderá a combinar alguns ingredientes simples (ovos, açúcar, mascarpone, cacau em pó, café e Pavesini) para criar uma sobremesa deliciosa e com sabor único. Finalmente, poderá saborear sua pizza, acompanhada de cerveja ou vinho, e, por último, mas não menos importante, seu delicioso Tiramisu preparado com a receita autêntica!

Programa do curso de Pizza e Tiramisu:

- Seja bem-vindo(a) com uma bebida de boas-vindas e desfrute de vistas deslumbrantes das colinas de Chianti e de uma paisagem encantadora do Vale Barberino D'Elsa;

- Encontro com o nosso chef, que o guiará passo a passo na preparação da pizza e do tiramisu. Após aprender sobre a história da pizza e do tiramisu, você recriará esses pratos icônicos da culinária italiana. Uma vez preparada a massa da pizza, você adicionará seus ingredientes favoritos, escolhidos entre os produtos frescos e sazonais selecionados por nós. Em seguida, enquanto as pizzas são assadas, passaremos à preparação do tiramisu.

E agora, todos à mesa! Claro que, depois de terminarem de cozinhar, podem relaxar enquanto servimos as vossas criações culinárias com vinhos selecionados das vinícolas locais.

Suas necessidades alimentares não são um problema para nós: nossos pratos também são vegetarianos, veganos e/ou sem lactose, mediante solicitação, e sempre preparados com ingredientes locais, frescos e da estação.

Menu

• Diferentes tipos de pizza
• Tiramisù
• Água
• Vinho

Cronograma

O horário das aulas varia de acordo com o dia.

Segunda e sexta-feira, das 10h30 às 13h30.
Quarta-feira, das 16h30 às 19h30.