Os participantes elogiam o profundo conhecimento do instrutor e sua abordagem amigável e paciente, que criam uma atmosfera acolhedora. O passo a passo torna o preparo do macarrão udon e do caldo dashi fácil e prazeroso. Os alunos apreciam aprender técnicas tradicionais japonesas e saem inspirados a incorporar sabores autênticos em suas receitas caseiras. A aula é elogiada por seu formato envolvente e acessível a iniciantes, que destaca a culinária autêntica, e os resultados deliciosos a tornam uma experiência memorável.
Olá, eu sou a MICHIKO! Sou professora de culinária profissional e ensino culinária caseira japonesa para mais de 500 pessoas por ano, desde crianças até adultos.
Os pratos caseiros japoneses são muito saudáveis, bem apresentados e deliciosos. Gostaria de compartilhar com as pessoas a maravilhosa cultura gastronômica japonesa.
Nesta aula, você poderá aprender a fazer udon do zero e o componente mais importante do Washoku: o dashi. Você ficará surpreso com a facilidade e o sabor delicioso do dashi, que é a fonte do umami na maioria dos pratos japoneses.
Dou especial importância ao fato de que você poderá preparar esses pratos quando retornar ao seu país de origem. Espero que você goste do Japão e queira voltar em breve.
Endereço: 8 Chome-8-19 Ikegami, Tóquio 146-0082, Japão
Você receberá a confirmação da sua reserva em até 24 horas.
Reembolsos integrais serão concedidos para cancelamentos feitos com pelo menos 48 horas de antecedência da atividade..