A experiência culinária mais divertida e deliciosa de Bangkok
O que os hóspedes adoram
- Equipe de anfitriões experientes e amigáveis
- Cozinha prática com ingredientes frescos do mercado.
- Cozinha limpa, iluminada e bem organizada.
- Pratos tailandeses autênticos e informações culturais
Os participantes dizem que a equipe anfitriã é experiente, simpática e torna a experiência divertida, compartilhando dicas úteis e histórias culturais. A aula inclui uma visita ao mercado e ingredientes frescos e de alta qualidade, permitindo que os participantes experimentem e ajustem os pratos enquanto cozinham. O espaço da cozinha é limpo, iluminado e bem organizado, facilitando a aula para iniciantes. Ao final, os participantes levam para casa pratos tailandeses autênticos, como curry e arroz doce com manga, e a confiança necessária para recriá-los em casa.
O que esperar
A primeira aula do dia costuma ser a mais animada e divertida! Você começará com um passeio relaxante pelo mercado local ao lado do chef, reunindo todos os ingredientes frescos necessários para a culinária do dia. De volta à escola, o chef irá orientá-lo sobre cada ingrediente e explicar o processo em detalhes enquanto você prepara tudo para cozinhar.
A segunda e a terceira aulas do dia são igualmente animadas e agradáveis! No entanto, como o mercado só abre de manhã, você não fará um passeio pelo mercado com o chef. Em vez disso, teremos todos os ingredientes necessários preparados na hora para você.
Menu
Segunda e sábado
- Poh Piah Gai (Rolinhos Primavera Fritos)/ Entrada
- Sopa Tom Kha Gai (Sopa de Frango com Coco)
- Pha Neang Gai /Moo (Frango/Caril de Porco) Principal
- Pasta de curry vermelho / Ingrediente principal
- Sobremesa Khaw Neaw Mamuang (arroz pegajoso com manga)
Terça-feira
- Salada de Som Tam (salada de mamão verde)
- Sopa Tom Yum Goong (Sopa Agridoce Apimenta de Camarão)
- Geang Khew Waan Gai (Curry Verde com Frango) Prato Principal
- Pasta de curry verde (ingrediente principal)
- Sobremesa Khaw Meaw Mamuang (arroz pegajoso e manga)
Quarta-feira
- Salada Pak Boong Fai Dang (Glória da Manhã)
- Pad Thai (Macarrão Frito) - Entrada
- Molho e pasta para Pad Thai / Ingrediente de entrada
- Curry Massaman (Curry de Frango e Batata) Prato Principal
- Pasta de curry Massaman / Ingrediente principal
- Sobremesa Khaw Meaw Mamuang (arroz pegajoso com manga)
Quinta-feira
- Entrada: Poh Piah Tor (Rolinhos Primavera Fritos)
- Pad See Uw (Macarrão de arroz frito) Prato principal
- Pha Naeng Gai/Moo (Curry Vermelho de Frango/Porco) Prato Principal
- Molho Pha Naeng / Ingrediente Principal
- Sobremesa Khaw Neaw Mamuang (arroz pegajoso com manga)
Sexta-feira
- Entrada de Som Tam (salada de mamão verde)
- Pad Thai (Macarrão Frito) Prato Principal
- Molho e pasta para Pad Thai / Ingrediente principal
- Pha Naeng Gai/Moo (Curry de Frango/Porco) Prato Principal 2
- Pasta de curry vermelho / Ingrediente principal
- Sobremesa Khaw Neaw Mamueng (Arroz Glutinoso com Manga)
Domingo
- Entrada Larb Gai (salada de frango tailandesa)
- Yum Woonsen (Salada Tailandesa de Macarrão de Vidro)
- Khao Soi Gai (Sopa de macarrão com curry tailandês com frango)
- Pasta de curry amarela
- Sobremesa Khaw Neaw Mamueng (Arroz Glutinoso com Manga)
Cronograma
- Reúna-se com seu chef.
- Início da sessão de culinária.
- Aproveite a refeição que você preparou.
- Fim da aula de culinária.
Observação:
- O passeio matinal pelo mercado não está disponível para reservas feitas à tarde e à noite.
- Cada aula tem duração aproximada de 3 a 4 horas, dependendo do número de participantes.
Ponto de Encontro
- Estamos localizados em um mercado histórico tailandês, logo atrás do Hotel Shangri-La, às margens do rio Chao Phraya.
- Para chegar até nós a partir da estação de trem elevado BTS Saphan Taksin, saia pela saída número 3 e caminhe um pouco pela Rua Charoen Krung. Você nos encontrará no acolhedor prédio comercial na Soi 44.
Destaques Incluídos
Informação Adicional
Confirmação
Você receberá a confirmação da sua reserva em até 24 horas.
Cancelamento gratuito
Reembolsos integrais serão concedidos para cancelamentos feitos com pelo menos 48 horas de antecedência da atividade..
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