Descubra os autênticos sabores tailandeses: uma aventura culinária em um terraço em Bangkok.

O que esperar

Descubra os segredos da autêntica culinária tailandesa em uma aula prática de culinária em uma charmosa cozinha na cobertura de um prédio em Sathorn, Bangkok. Junte-se a mim em uma divertida aula prática de culinária tailandesa, onde você descobrirá os sabores vibrantes e as técnicas por trás dos pratos tailandeses autênticos.

Aprenda sobre a cultura e a história da culinária tailandesa e como combinar sabores perfeitamente. Conheça os principais ingredientes tailandeses e descubra as ervas e especiarias únicas que definem a culinária tailandesa. Obtenha informações sobre a história da culinária tailandesa, técnicas de preparo e combinação de sabores para criar pratos autênticos e equilibrados.

Situada em uma aconchegante cozinha na cobertura de um prédio em Sathorn, Bangkok, esta experiência é perfeita para amantes da gastronomia de todos os níveis que desejam levar um pouco do sabor da Tailândia para casa.

Saia de lá com um certificado de receita e a barriga cheia e feliz! Se você adora comida tailandesa, não deixe Bangkok sem fazer uma aula de culinária tailandesa.

Por que escolher esta experiência?

• Aprenda receitas autênticas que foram transmitidas por gerações.
• Descubra dicas e técnicas exclusivas para saborear pratos tailandeses autênticos.
• Desfrute de uma experiência personalizada em um pequeno grupo de no máximo 8 pessoas.
• Saia de lá com um certificado de receita e a confiança para recriar esses pratos tailandeses favoritos em casa — além de uma barriga feliz e satisfeita!

Seja você um iniciante ou um cozinheiro amador apaixonado, esta experiência irá imergir você nas ricas tradições culinárias da Tailândia, ajudando você a levar para casa não apenas receitas, mas sabores inesquecíveis!

Menu

Bebida de boas-vindas e apresentação dos ingredientes

• Comece sua experiência com uma divertida bebida de boas-vindas "faça você mesmo" – escolha entre um chá tailandês tradicional ou uma limonada mágica de ervilha-borboleta que muda de cor. Aprenda sobre as ervas, especiarias e ingredientes essenciais que tornam a culinária tailandesa tão única.

Cozinhe e desfrute de 3 pratos tailandeses clássicos + sobremesa.

• Entrada: Gai Hor Bai Toey (Frango Envolto em Folhas de Pandan) – Aprenda a arte de enrolar e fritar frango marinado para obter uma mordida perfumada, crocante e suculenta.
• Prato Principal: Pad Thai – Domine o prato de macarrão frito tailandês mais icônico, equilibrando os sabores doce, azedo, salgado e umami com uma textura perfeita preparada na wok.
• Salada: Som Tum (Salada de Mamão Verde) – Amasse mamão verde fresco com pimenta, limão e amendoim torrado em um pilão para obter uma salada saborosa, crocante e refrescante.
• Sobremesa: Delícia Tailandesa de Coco – Termine com uma nota doce com uma sobremesa tradicional tailandesa à base de coco, que combina a doçura natural com um toque de indulgência tropical.

Cronograma

• 9h45: Encontro na estação BTS St. Louis (Sathorn Road, Saída 2), no nível da rua. De lá, pegue um tuk-tuk para o passeio pelo mercado local.
• 10h: Comece com uma experiência "Faça Você Mesmo", criando um saboroso chá tailandês ou uma bebida mágica de ervilha-borboleta com limão.
• 10h30: Aprenda sobre a cultura gastronômica tailandesa, sua rica história e como selecionar os melhores ingredientes tailandeses.
• 11h00: Início da primeira sessão de culinária.
• 11h30: Continuação da Sessão de Culinária 2.
• 12h30: Encerramento com a Sessão de Culinária 3.
• 13h: Saboreie os deliciosos pratos que você preparou.
• 14h: Fim da experiência.