Descubra os autênticos sabores tailandeses: uma aventura culinária em um terraço em Bangkok.

Sobre

Descubra os segredos da autêntica culinária tailandesa em uma aula prática de culinária em uma charmosa cozinha na cobertura de um prédio em Sathorn, Bangkok. Junte-se a mim em uma divertida aula prática de culinária tailandesa, onde você descobrirá os sabores vibrantes e as técnicas por trás dos pratos tailandeses autênticos.

Aprenda sobre a cultura e a história da culinária tailandesa e como combinar sabores perfeitamente. Conheça os principais ingredientes tailandeses e descubra as ervas e especiarias únicas que definem a culinária tailandesa. Obtenha informações sobre a história da culinária tailandesa, técnicas de preparo e combinação de sabores para criar pratos autênticos e equilibrados.

Situada em uma aconchegante cozinha na cobertura de um prédio em Sathorn, Bangkok, esta experiência é perfeita para amantes da gastronomia de todos os níveis que desejam levar um pouco do sabor da Tailândia para casa.

Saia de lá com um certificado de receita e a barriga cheia e feliz! Se você adora comida tailandesa, não deixe Bangkok sem fazer uma aula de culinária tailandesa.

Por que escolher esta experiência?

• Aprenda receitas autênticas que foram transmitidas por gerações.
• Descubra dicas e técnicas exclusivas para saborear pratos tailandeses autênticos.
• Desfrute de uma experiência personalizada em um pequeno grupo de no máximo 8 pessoas.
• Saia de lá com um certificado de receita e a confiança para recriar esses pratos tailandeses favoritos em casa — além de uma barriga feliz e satisfeita!

Seja você iniciante ou um cozinheiro amador apaixonado, esta experiência irá imergir você nas ricas tradições culinárias da Tailândia, ajudando você a levar para casa não apenas receitas, mas sabores inesquecíveis!

Menu

Bebida de boas-vindas e apresentação dos ingredientes

• Comece sua experiência com uma divertida bebida de boas-vindas "faça você mesmo" – escolha entre um chá tailandês tradicional ou uma limonada mágica de ervilha-borboleta que muda de cor. Aprenda sobre as ervas, especiarias e ingredientes essenciais que tornam a culinária tailandesa tão única.

Cozinhe e desfrute de 3 pratos tailandeses clássicos + sobremesa.

• Entrada: Gai Hor Bai Toey (Frango Envolto em Folhas de Pandan) – Aprenda a arte de enrolar e fritar frango marinado para obter uma mordida perfumada, crocante e suculenta.
• Prato Principal: Pad Thai – Domine o prato de macarrão frito tailandês mais icônico, equilibrando os sabores doce, azedo, salgado e umami com uma textura perfeita preparada na wok.
• Salada: Som Tum (Salada de Mamão Verde) – Amasse mamão verde fresco com pimenta, limão e amendoim torrado em um pilão para obter uma salada saborosa, crocante e refrescante.
• Sobremesa: Delícia Tailandesa de Coco – Termine com uma nota doce com uma sobremesa tradicional tailandesa à base de coco, que combina a doçura natural com um toque de indulgência tropical.

Cronograma

• 9h45: Encontro na estação BTS St. Louis (Sathorn Road, Saída 2), no nível da rua. De lá, pegue um tuk-tuk para o passeio pelo mercado local.
• 10h: Comece com uma experiência "Faça Você Mesmo", criando um saboroso chá tailandês ou uma bebida mágica de ervilha-borboleta com limão.
• 10h30: Aprenda sobre a cultura gastronômica tailandesa, sua rica história e como selecionar os melhores ingredientes tailandeses.
• 11h00: Início da primeira sessão de culinária.
• 11h30: Continuação da Sessão de Culinária 2.
• 12h30: Encerramento com a Sessão de Culinária 3.
• 13h: Saboreie os deliciosos pratos que você preparou.
• 14h: Fim da experiência.