Curso de culinária tailandesa caseira de 3 dias perto de Bangkok, com acomodação aconchegante e passeio de barco.
O que os hóspedes adoram
- Cozinha prática com ingredientes frescos do mercado.
- Anfitriões simpáticos e experientes orientam em cada etapa.
- Imersão cultural: passeio de barco pelos canais e oferendas a
- Experiência estruturada e ideal para iniciantes
Os participantes afirmam que a aula oferece uma experiência prática de culinária tailandesa, guiada por anfitriões simpáticos e experientes, que mantêm a sessão bem planejada e fácil para iniciantes. Os participantes visitam um mercado local para comprar ingredientes frescos e desfrutam de um momento cultural marcante: alimentar um monge à beira de um canal. Cozinhar mais de uma dúzia de pratos de peixe e degustar diversas iguarias locais deixa os participantes confiantes de que podem recriar autênticas refeições tailandesas em casa.
O que esperar
Aprenda a cozinhar comida tailandesa com uma família tailandesa e vivencie o autêntico estilo de vida da Tailândia.
Desde 1990, abrimos nossa casa tradicional tailandesa de teca e nossa cozinha familiar para viajantes do mundo todo, proporcionando-lhes uma experiência autêntica da vida local. Você navegará pelos canais em um barco de cauda longa até nossa casa, situada em um amplo jardim. Pip, uma instrutora alegre e mãe carinhosa, compartilhará seus segredos culinários. Você aprenderá a preparar cinco receitas tailandesas autênticas (e receberá diversas dicas de culinária), incluindo a preparação da sua própria pasta de curry do zero!
Em seguida, passe a noite em nosso quarto com brisa natural e acorde com o canto dos pássaros. Levaremos você ao mercado de Bangbuathong, que existe há mais de 100 anos. Fazemos compras neste mercado desde que abrimos nossa casa.
Conheça seu anfitrião
Menu
Introdução (Conheça os vegetais e especiarias locais)
Dia 1
- Tom Yum Goong (Sopa de camarão agridoce)
- Laab Moo (salada saborosa de carne de porco picada)
- Pad Thai (macarrão tailandês frito)
- Kaeng Kari Kai (Curry amarelo com frango)
Dia 2
- Tom Kha Kai (frango com coco e sopa de galanga)
- Pad Prik Khing (Carne de porco salteada com vagem)
- Kaeng Khio Waan Neua (curry verde com carne bovina)
- Abóbora em leite de coco (sobremesa)
- Preparando pasta de curry
Dia 3
- Kai Pad Khing (Frango frito com gengibre)
- Nam Prick Ong (Pasta de porco, tomate e pimenta)
- Tom Jeud Moo Sub (Sopa clara com almôndegas de porco)
- Arroz doce e pegajoso
Cronograma
Primeiro dia - Viagem para vivenciar a vida local na Tailândia
- 8h30: Passeio de barco até a Casa Tailandesa
- 10h: Chegada à Casa Tailandesa. Relaxe e visite nosso jardim de ervas.
- 11h: Apresentação dos ingredientes e do modo de preparo.
- 12h15: Preparar Pad Thai e almoçar
- 13h30: Segunda sessão de culinária e degustação.
- 16h: Fim da aula de culinária
- 19h: Frutas de cortesia
Passe a noite em nossa casa de teca no estilo tradicional tailandês.
2º dia - Acordei com o canto dos pássaros.
- 7h: Visite um mercado local.
- 9h: Retorno ao The Thai House para o café da manhã.
- 10h00: Início da aula de culinária
- 16h: Fim da aula de culinária
- 19h: Frutas de cortesia
Passe a noite em nossa casa de teca no estilo tradicional tailandês.
3º dia - Acordar com o canto dos pássaros.
- 07h00: Oferecimento de comida ao monge no canal (dependendo da disponibilidade do monge) e, em seguida, desfrute do café da manhã em um ambiente relaxante.
- 10h00: Início da aula de culinária
- 15h30: Fim da aula. Retorno a Bangkok de carro.
Como chegar
Esta atividade inclui transporte gratuito para o local.
Destaques Incluídos
Informação Adicional
Opção de Serviço de Tranfer
Para hotéis no centro de Bangkok e às margens do rio, oferecemos serviço de busca em carro e/ou barco.
Nós levamos nossos hóspedes de volta ao centro de Bangkok de carro.
O traslado do aeroporto terá um custo adicional.
Confirmação
Você receberá a confirmação da sua reserva em até 24 horas.
Cancelamento gratuito
Reembolsos integrais serão concedidos para cancelamentos feitos com pelo menos 48 horas de antecedência da atividade..
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