Seoulful Bites: Uma Experiência de Culinária Caseira Coreana

Sobre

Adentre o coração da culinária caseira coreana — acolhedora, reconfortante e repleta de histórias.

Convidamos você para uma experiência culinária intimista, onde cultura e conforto se unem em cada prato. Você aprenderá a preparar de 3 a 4 receitas tradicionais coreanas na prática, exatamente como são feitas nos lares locais: simples, sazonais e feitas com carinho.

Com turmas pequenas, você desfrutará de um ambiente acolhedor e pessoal, que culminará em uma refeição compartilhada repleta de histórias e risadas.

Seja você um apreciador experiente da gastronomia ou um viajante curioso, esta aula foi criada para que você saboreie não apenas os sabores, mas também o significado mais profundo por trás de cada receita. Já se perguntou por que os coreanos comem panquecas quando chove? Ou como o alho se tornou a alma de tantos pratos? Compartilharemos esses segredos em meio a vapor, temperos e sorrisos.

Não é necessária experiência. Basta trazer você mesmo e estar com fome de sucesso.

Bem-vindos à nossa cozinha. Bem-vindos a Seul.

Menu

• Dak Suyuk (Prato de Frango Cozido no Vapor) com Kalguksu (Sopa de Macarrão Cortado à Mão)
• Geotjeori (Salada de Kimchi Fresco)
• Gochujeon (panqueca de pimenta)

Observação:

Opção vegana disponível — é só me avisar!

Cronograma

• Chegada à escola de culinária.
• Apresentação de todos os ingredientes e equipamentos que serão utilizados.
• Início da aula prática de culinária.
• Delicie-se com as iguarias culinárias preparadas durante a aula.
• Fim da experiência.