Мастер-класс по русской кухне в ресторане Local House в Москве с ужином.

О нас

Вы станете гостем в настоящей русской семье, посетите местную квартиру, где научитесь готовить блюда русской кухни.

Мы считаем, что кулинария — это прекрасный способ расширить ваши знания о России. Мы начнем с аперитива, местных сыров ручной работы и закусок. Ужин включает в себя как минимум четыре блюда и дегустацию нескольких русских вин и других напитков.

Это может стать возможностью познакомиться с настоящим русским гостеприимством и научиться готовить аутентичные русские блюда. Вы узнаете о русских кулинарных традициях и обычаях, самых популярных блюдах, а также о сезонности местных продуктов и ингредиентов. Это может стать очень особенным событием, которое вы запомните надолго.

Хозяин встретит вас в указанном месте (на станции метро), или вы можете взять такси и поехать прямо в квартиру, если вам так удобнее (она находится недалеко от центра города).

Меню

Русский обед из нескольких блюд

• Салат (с заправкой Оливье или винегретом)
• Суп (борш или тши)
• Бефстроганов или клецки с говядиной
• Блинчики с домашним вареньем или пирогом (морковным или яблочным).

Расписание

Обычно мы начинаем работу вечером, но можем постараться подстроиться под потребности гостей.

Вечерние занятия:

• 20:00: Встречаемся у станции метро или в местном доме.
• 20:10: Введение в пищевую культуру и ингредиенты.
• 20:30: Кулинарный мастер-класс
• 21:30: Ужин с русским вином.
• 22:30: Окончание занятия