Экологичный кулинарный мастер-класс в Хойане и прогулка на лодке с корзинами с едой.

О нас

Вьетнамская кухня — одна из лучших и самых полезных в мире. Неудивительно, что многие приезжают во Вьетнам, чтобы научиться готовить вьетнамские блюда. А вы?

Вы относитесь к числу таких людей? Экологичный кулинарный мастер-класс в Хойане станет для вас отличным вариантом, ведь вы не только научитесь готовить известные вьетнамские блюда, но и получите возможность попробовать себя в различных видах активного отдыха в кокосовых джунглях Хойана: покататься на лодках-корзинах, понаблюдать за тем, как люди ловят рыбу традиционным способом, и многое другое.

В рамках кулинарного мастер-класса Hoi An Eco Cooking Class вы совершите увлекательное путешествие по водным кокосовым джунглям на лодках-корзинах, а также приготовите вкусные блюда в сельской местности старого города Хойан. Если вы путешествуете большими группами, этот кулинарный мастер-класс станет идеальным выбором.

Меню

• Гой Куон: свежие рисовые рулетики с салатом из свинины и креветок, подаваемые с пикантным арахисово-хойсинским соусом.
• Фо Бо по-ханойски: рисовый суп с говядиной, приготовленный на говяжьих костях с добавлением корицы, имбиря и звездчатого аниса.
• Ми Ксао Хай Сан: Жареная лапша с морепродуктами. Ингредиенты: горчичная зелень, креветки, кальмары или говядина.
• Бань Сео: Хрустящие вьетнамские блинчики с начинкой из свинины и креветок, ростков фасоли и зеленого лука. Подаются с листьями салата, свежей зеленью и соусом нуок чам (соус для макания).

Расписание

Утреннее заседание

• 8:00: Встреча в вашем отеле в Хойане.
• 8:30 утра: Экскурсия по рынку с нашим шеф-поваром, который покажет вам ингредиенты и их применение.
• 9:00 утра: Переезд на лодке в деревню Кам Тхань.
• 9:30 утра: Обучение гребле на лодке из бамбуковой корзины.
• 10:00: Приготовьте рисовое молоко для блинчиков и рисовую бумагу для свежих спринг-роллов.
• 10:30: Кулинарный мастер-класс с нашим шеф-поваром.
  • Вы узнаете, как готовить еду, и получите ценную информацию о вьетнамской кухне.
  • Приятного аппетита! Отдохните и вернитесь с нашими сувенирами.
• 13:30: Экскурсия заканчивается, вас отвезут в ваш отель в Хойане.

Вечерняя сессия

• 13:30: Встреча в вашем отеле в Хойане.
• 14:00: Экскурсия по рынку с нашим шеф-поваром, который покажет вам ингредиенты и их применение.
• 14:30: Переезд на лодке в деревню Кам Тхань.
• 15:00: Научитесь грести на лодке из бамбуковой корзины.
• 16:00: Приготовьте рисовое молоко для блинчиков и рисовую бумагу для свежих спринг-роллов.
• 16:30: Кулинарный мастер-класс с нашим шеф-поваром.
  • Вы узнаете, как готовить еду, и получите ценную информацию о вьетнамской кухне.
  • Приятного аппетита! Отдохните и вернитесь с нашими сувенирами.
• 19:00: Экскурсия заканчивается, вас отвезут в ваш отель в Хойане.