Прогулка на лодке и гастрономический тур в Кьодже, недалеко от Венеции.

О нас

Этот отмеченный наградами эко-тур проведет вас по сельским пейзажам, окружающим Венецию. Во время этой 4-часовой экскурсии вы исследуете лагуну глазами местного жителя. На лодке вы посетите органическую ферму, расположенную в солончаковой зоне Кьоджи, и узнаете о местной (кулинарной) культуре.

Познакомьтесь с лучшими продуктами местного производства региона Кьоджа и попробуйте лучшие товары, которые может предложить этот край. Вы посетите места происхождения продуктов и познакомитесь с местными семьями, отвечающими за их производство. Узнайте, как они сочетают два основных вида деятельности в Кьодже — сельское хозяйство и рыболовство.

Этот увлекательный тур включает в себя вкусный обед из морепродуктов и кулинарный мастер-класс. Насладитесь вкусом почти исчезнувших продуктов, таких как мед из солончаков и сезонные деликатесы из близлежащего моря и местной земли.

Меню

• Дегустация сезонных фермерских продуктов (например, вареная спаржа, свежие яйца, салат из помидоров).
• Мидии, приготовленные в стиле кассопипа, с луком и белым вином.
• Паста с моллюсками
• Жареные морепродукты и салат из свежих овощей
• Местные сладости
• Просекко, белое и красное вино

Расписание

• 10:00: Встречаемся с группой в месте сбора и садимся на лодку.
• 10:10 утра: 30-минутная прогулка на катере по южной части Венецианской лагуны.
• 10:40: Посещение фермы в районе соляных болот Валли-ди-Кьоджа, где вы сможете насладиться просекко и попробовать сезонные продукты.
• 11:30: Аперитив на ферме с сезонными деликатесами.
• 12:00: Обед из 4 блюд из морепродуктов на рыбацком судне.
• 14:00: Окончание экскурсии.