Дегустация домашней пасты и венецианских десертов.

О нас

Приготовление свежей пасты ручной работы — это заветное искусство, возрождение древних традиций, связывающих нас с нашими корнями.

Начав всего с нескольких простых ингредиентов, вы научитесь формировать тесто и создавать традиционные виды пасты, такие как тальятелле, тальолини, кавателли или равиоли. К каждому виду пасты будет предложен сезонный соус, а завершится мастер-класс приготовлением классического венецианского десерта, которым вы сможете насладиться вместе.

Этот мастер-класс сочетает в себе технику, традиции и восхитительные вкусы в расслабленной и дружелюбной атмосфере. Он идеально подходит для всех, кто ищет аутентичный венецианский кулинарный опыт, будь вы новичок или увлеченный домашний повар, стремящийся углубить свои навыки, используя местные сезонные ингредиенты.

Этот тур идеально подходит для путешественников, желающих замедлить темп и открыть для себя истинную сущность Венеции. Он предлагает незабываемое путешествие по вкусам и кулинарному наследию города.

Меню

Пример меню итальянской пасты, один из предлагаемых вариантов и традиционный венецианский десерт.

• Равиоли с рикоттой и шпинатом
• Тальятелле с итальянским мясным рагу или с овощами из местных садов.
• Кавателли или тальолини, вдохновленные сезоном

Примечание:

Если у вас есть пищевая аллергия или непереносимость каких-либо продуктов, пожалуйста, сообщите нам об этом заранее, чтобы мы могли проверить, сможем ли мы учесть ваши потребности.

Расписание

• Прибытие на место.
• Представление всех ингредиентов и оборудования, предназначенных для использования.
• Начало практического занятия по приготовлению пищи.
• Побалуйте себя кулинарными изысками, приготовленными во время мастер-класса.
• Завершение мероприятия.