Пешеходная экскурсия «Эспрессо, джелато и тирамису»

О нас

Научитесь готовить настоящий органический тирамису и итальянское джелато в центре Рима. Тирамису, несомненно, самый известный итальянский десерт в мире, но кто готовит его лучше всех в городе? Узнайте, как приготовить идеальный тирамису ручной работы, начиная с выпечки и заканчивая конечным вкусом. На мастер-классе по приготовлению тирамису вы узнаете все секреты создания этого восхитительного десерта, от основы до пошагового процесса, в котором вы будете настоящим шеф-поваром, а не просто наблюдателем. Сначала мы встретимся в одном из лучших магазинов джелато в городе, недалеко от Пантеона и площади Навона. Вы познакомитесь с миром джелато, попробуете несколько восхитительных вкусов и узнаете о различиях между обычным мороженым и джелато, сорбетом (джелато на водной основе) и джелато.

После того, как мы научимся ценить качественные ингредиенты, мы пройдем 5 минут до места проведения кулинарного мастер-класса и будем готовы полностью погрузиться в мир тирамису, узнав о важности выбора качественных ингредиентов с учетом свежести и органического происхождения продуктов. Затем вам выдадут фартук, и вы сможете приготовить свой тирамису своими руками, но под руководством шеф-повара. Тем временем вы научитесь готовить джелато на водной основе (итальянский ремесленный сорбет) из свежих сезонных фруктов.

В конце занятия вы получите образцы своего тирамису, особенно своих собственных творений, а также рецепты, чтобы приготовить тирамису снова дома. Этот мастер-класс подходит для всех.

Меню

В ходе этого мероприятия вы попробуете:

• Эспрессо
• Granita di caffè con panna
• Джелато
• Тирамису

Расписание

• 15:00: Встреча с вашим гидом возле Пантеона.
• 15:10: Посещение «торрефазионе».
• 15:15: Начните дегустацию со знаменитого римского кофейного гранита.
• 15:30: Время для посещения самой известной кофейни в Риме.
• 15:15: Насладитесь одним из лучших органических мороженых в городе.
• 16:45: Время для тирамису!
• 17:00: Окончание экскурсии недалеко от площади Кампо-де-Фьори.