Экскурсия по руинам Помпеи и знакомство с кулинарной культурой, включающая мастер-класс по приготовлению пиццы.

О нас

Цель экскурсии — познакомить вас с повседневной жизнью древних римлян: что они ели, где ели и как употребляли пищу.

Эта экскурсия начинается с осмотра руин Помпеи в сопровождении лицензированного гида, чтобы узнать о пищевых привычках древних римлян и о том, что и как ели в этом городе Империи. По пути вы сможете полюбоваться различными образцами коммерческих и жилых заведений: постоялыми дворами и закусочными, примерами домов (древнеримских жилищ) с типичными столовыми, одной из более чем 30 пекарен древнего города Помпеи с хорошо сохранившимися печью и жерновами, а также выставкой остатков обугленного хлеба, найденных во время раскопок.

После экскурсии, всего в нескольких шагах отсюда, мы отправимся в типичную неаполитанскую пиццерию. С помощью профессионального пиццайоло вы сможете узнать секреты неаполитанской пиццы, как готовить тесто и начинку, а также как работать в дровяной печи. В конце мастер-класса вы сможете насладиться приготовленной вами пиццей в стильной и уютной обстановке.

Готовы к полному погружению в историю и культуру эногастрома?

Меню

• Различные виды пиццы: Маргарита, Маринара и Специальная.

• Приветственный напиток, вода и лимочелло или кофе включены в стоимость.

Расписание

• 8:45 утра: Встреча с нашим лицензированным гидом.
• 9:00: Начало экскурсии по руинам
• 11:00: Окончание экскурсии
• 11:10: Прибытие в пиццерию и приветственный напиток.
• 11:15: Начало практического кулинарного мастер-класса.
• 12:30: Время съесть то, что вы приготовили.