Кулинарный мастер-класс Кетута по балийской кухне
Что гостям нравится в этом классе
- Посещение рынка со свежими местными продуктами.
- Веселые, увлеченные преподаватели и оживленная атмосфера.
- Готовьте, не отрываясь, и наслаждайтесь своими творениями.
- Организованный мастер-класс, рецепты в формате PDF для...
О нас
Занятие начинается с поездки на местный рынок. На Бали рынки открываются рано утром. Продовольственные рынки — отличный способ познакомить студентов с балийской культурой и образом жизни. Экскурсия по традиционному открытому рынку дает представление как о том, как балийцы готовят еду, так и о том, как они проводят свой день. Эти уроки так же важны, как и уроки на кухне. Предлагаемые нами кулинарные мастер-классы по балийской кухне полностью практические и проводятся на английском языке. Студентам будет предоставлено собственное рабочее место и посуда для самостоятельного приготовления всех блюд.
Меню
Стандартное меню
- Базовый Геде (домашнее пюре из 17 ингредиентов, придающее блюду характерный балийский вкус)
- Соус качанг (арахисовый соус)
- Самбал Улек (балийский острый соус)
- Суп Бе Пасих (Суп из морепродуктов)
- Миэ Горенг (жареная лапша)
- Сате Аям Соус Качанг (Куриный Сате с арахисовым соусом)
- Пепес Икан (балийская рыба на пару в банановом листе)
- Аям Каласан (Курица в пряном кокосовом молоке)
- Бубур инджин (черный рисовый пудинг)
Вегетарианское меню
- Базовый Геде (домашнее пюре из 17 ингредиентов, придающее блюду характерный балийский вкус, столь распространенный в большинстве традиционных блюд).
- Соус качанг (арахисовый соус)
- Самбал Улек (балийский острый соус)
- Суп Тимун (свежие огурцы и помидоры в бульоне с куркумой).
- Миэ Горенг (жареная лапша)
- Сате с тофу и темпе (сате из тофу, темпе и овощей, подается с арахисовым соусом)
- Пепес Джамур (гриб-гриль в банановом листе)
- Каре Саюр (ассорти из овощей в пряном кокосовом молоке)
- Бубур инджин (черный рисовый пудинг)
Если вас интересуют курсы вегетарианского питания, пожалуйста, нажмите здесь.
Расписание
Утреннее заседание:
- Услуга трансфера (время трансфера зависит от местоположения вашего отеля)
- 8:30 утра: Экскурсия по традиционному балийскому рынку.
- 9:30 утра: Кулинарный мастер-класс
- 12:30: Обед. Попробуйте ваши блюда!
В программу послеобеденной сессии не входит экскурсия по рынку:
- Услуга трансфера (время трансфера зависит от местоположения вашего отеля)
- 15:00: Кулинарный мастер-класс
- 19:00: Обед. Попробуйте ваши блюда!
Основные моменты
Дополнительная информация
Опции трансфера
Бесплатный трансфер из отелей в районе Убуда и обратно в 08:00 и 14:30. За трансфер за пределы района Убуда взимается дополнительная плата. Стоимость и время трансфера зависят от следующих мест: район Нуса-Дуа – 06:30 и 13:00, район Кута – 06:30 и 13:00, район Санур – 07:00 и 13:30.
Подтверждение
Вы получите подтверждение доступности бронирования в течение 24 часов.
Бесплатная отмена
Полный возврат средств будет произведен при отмене бронирования не менее чем за 48 часов до начала мероприятия..
Фотографии гостей
Отзывы гостей
Местоположение
Эта деятельность включает бесплатный трансфер до места проведения.
Выберите дату
О нас расказывают
