Один день в роли пиццайоло! Создайте свою собственную изысканную пиццу в Риме!

Чего ожидать

Откройте для себя искусство приготовления пиццы в подлинном римском стиле, тщательно следуя каждому секретному шагу для достижения совершенства.

Почувствуйте суть традиционной римской пиццы – гармоничное сочетание хрустящей корочки снизу и мягкой верхушки. Откройте для себя истинный дух уличной еды, напоминающий пиццу разных размеров, которую можно найти на улицах.

Под руководством Паоло вы погрузитесь в подробный обучающий курс, изучив все важнейшие детали, необходимые для того, чтобы воспроизвести знаменитое совершенство, благодаря которому его пиццерия получила всемирное признание.

Примите вызов и приготовьте пиццу, как настоящий римлянин! Готовьте пиццу НА СКОВОРОДЕ, чтобы получить хрустящую корочку снизу и восхитительно мягкую верхушку. Откажитесь от традиционной круглой формы – эта пицца гордо квадратная, по-настоящему римская!

Это не просто пицца; это римская! Позвольте мне поделиться всеми секретами и уловками, которые принесли нашей семейной пиццерии международную известность.

Меню

Приготовьте собственное тесто для пиццы, а затем выберите из всех доступных ингредиентов.

Томатный соус, моцарелла, грибы... и, конечно же, оливковое масло!

Расписание

Урок по приготовлению пиццы длится приблизительно 1,5 часа.

Встреча за 10-15 минут до начала занятия.

• 10:15: начало занятия
  • приготовление теста и пиццы
• 11:00: конец занятия, время для бокала вина и идеально приготовленной пиццы. В конце трапезы насладитесь также рюмкой лимончелло.
• 11:40: занятие заканчивается, получите свой сертификат шеф-повара!