Кулинарный мастер-класс по итальянской кухне на вилле в Тоскане недалеко от Кортоны.

О нас

Мы будем использовать только лучшие, высококачественные ингредиенты, многие из которых домашнего приготовления. Оливковое масло, на котором мы будем готовить, производится из оливок, собранных с наших собственных деревьев, что гарантирует насыщенный и аутентичный вкус. Овощи, которые мы будем использовать, свежесобранные в нашем саду, поэтому вы будете наслаждаться самыми свежими продуктами. Вместе мы будем готовить вкусные блюда во время урока, наслаждаясь каждым приготовленным блюдом.

Помимо приготовления блюд, у вас будет возможность попробовать наше оливковое масло первого холодного отжима, произведенное традиционными методами, передаваемыми из поколения в поколение. Эта дегустация позволит вам по-настоящему ощутить мастерство, стоящее за производством нашего масла.

Чтобы сделать впечатления еще более яркими, в течение дня мы также продегустируем красные и белые вина с нашей семейной фермы, подобрав к ним подходящие к приготовленным блюдам. Вы сможете в полной мере ощутить местный колорит, ведь все продукты выращены и произведены прямо здесь, на нашей земле.

Меню

• Паста тальятелле
• Паста Паппарделле
• Соус рагу
• Тирамису
• Неограниченное количество вина

Расписание

• 16:00: Занятие начинается с аперитива.
• 16:30: Приготовление соуса рагу
• 17:30: Начинаем готовить пасту.
• 18:30: Начинаем приготовление тирамису
• 19:00: Дегустация оливкового масла и вина в сопровождении брускетты.
• 20:00: Приятного аппетита!
• 21:00: Завершение мероприятия.