Кулинарное путешествие: групповой кулинарный мастер-класс в Болонье.

О нас

Девиз ресторана Il Salotto di Penelope — «chiacchiere e cucina», что означает: если вы увлечены знакомством с местной кухней и традициями, и при этом хотите наслаждаться общением с другими, групповые занятия — идеальный выбор для вас.

Поскольку вы, возможно, будете не единственными участниками, мы выберем три блюда для приготовления группой, убедившись, что они соответствуют предпочтениям и потребностям каждого.

В нашем меню чаще всего встречаются тальятелле с рагу по-болонски, тортеллони болоньезе с маслом и шалфеем, а также ньокки или равиоли с томатным соусом. Однако меню может меняться в зависимости от сезона и наших потребностей. В любом случае, в нем всегда будет паста, поэтому вы научитесь ее замешивать и раскатывать.

Наши уроки рассчитаны на любой уровень подготовки, от начинающих до опытных поваров. Мы гарантируем увлекательный и приятный опыт как для взрослых, так и для детей.

Меню

• Тальятелле с рагу по-болонски
• Тортеллони Болоньези с маслом и шалфеем
• Ньокки или равиоли с томатным соусом
• Бокал местного вина

Расписание

• Прибытие в кулинарную школу.
• Презентация преподавателя и вида деятельности (мы будем описывать ингредиенты и оборудование по ходу занятия).
• Начало практического занятия по приготовлению пищи.
• Побалуйте себя кулинарными изысками, приготовленными во время мастер-класса.
• Завершение мероприятия.