Чайная церемония за столом в столетнем доме-матия в Киото

О нас

Чай — неотъемлемая часть японской культуры, и нигде это не проявляется так ярко, как в Киото. Киото, одно из первых мест в Японии, где начали выращивать чай и где зародились многие его давние традиции, сохраняет яркую чайную культуру. Познакомьтесь с ней, приняв участие в чайной церемонии, где мастер чая, следуя древним ритуалам, заваривает идеальную чашу чая и простыми словами учит вас, как заваривать чай самостоятельно.

Префектура Киото, отличающаяся прекрасными пейзажами от гор до моря, передает традиционную японскую культуру через свою архитектуру и сады, искусство и ремесла, а также восхитительную местную кухню, приготовленную из региональных продуктов.

Сначала вам расскажут об общем процессе приготовления чая, после чего вы выберете чашу и понаблюдаете, как Хироми, ваша хозяйка, с исключительной точностью заваривает чай в соответствии с традиционными обычаями.

Обладая более чем 30-летним опытом в Урасэнкэ (одной из трех школ японской чайной церемонии), Хироми следует традиции рюрэй, используя стулья и столы вместо того, чтобы сидеть на полу. Сидя в удобном кресле, наблюдайте за ее точными движениями, пока она готовит вашу чашку пенистого чая матча!

После ее демонстрации вы научитесь готовить матчу и насладитесь чаем с традиционной японской сладостью (вагаси). Окунитесь в причудливую атмосферу этого традиционного дома-матия, который стоит уже более 100 лет в районе Фусими в Киото, и погрузитесь в захватывающий мир японского чая.

Эта возможность — отличный способ познакомиться с чайной культурой Киото в компании местного специалиста!

Примечания

• Прокат кимоно доступен на месте за дополнительную плату (см. раздел «Варианты»).

• Чайная церемония будет проводиться с использованием стульев и столов, а не сидя на полу.

• По запросу это мероприятие можно забронировать как частную встречу.

Вариант пакета:

• Наденьте кимоно и примите участие в чайной церемонии в традиционном стиле. Кимоно доступны как для мужчин, так и для женщин.

Меню

• Чаша чая

• Сезонные вагаси (традиционные японские сладости)

Расписание

• Узнайте о богатой чайной культуре Киото и процессе производства чая.

• Посмотрите, как Хироми, мастер чайной церемонии с более чем 30-летним опытом, готовит матчу в стиле рюрей (сидя за столом).

• Приготовьте свою собственную порцию матчи под руководством опытного специалиста.

• Насладитесь чаем с традиционной японской сладостью (вагаси).

• Ощутите очарование столетнего дома-матия в районе Фусими в Киото.