Нагоя Меши: Непосредственное знакомство с местными деликатесами.

Чего ожидать

Присоединяйтесь к этому кулинарному мастер-классу по приготовлению блюд местной кухни Нагои и научитесь готовить такие деликатесы, как кисимэн (плоская лапша), куриные крылышки по-нагойски (тебасаки), суши инари и баклажаны мисо-денгаку (баклажаны, приготовленные на гриле с красным мисо-соусом).

Этот практический кулинарный мастер-класс идеально подходит для гурманов, желающих познакомиться с аутентичными японскими вкусами и насладиться уникальной кухней Нагои в теплой и дружелюбной атмосфере. Независимо от того, новичок вы или опытный повар, вам понравится готовить и пробовать эти восхитительные блюда Нагойской кухни (Меши).

Меню

• Кишимэн (плоская лапша удон)

Фирменное блюдо Нагои: широкая плоская лапша, подаваемая в ароматном домашнем бульоне. Простое, но невероятно вкусное блюдо, дарящее ощущение уюта.

• Куриные крылышки-гриль в нагойском стиле (тебасаки)

Хрустящие, сочные куриные крылышки, покрытые сладким соевым соусом — одним из самых узнаваемых вкусов Нагои. Идеальное сочетание вкусов, которое заставит вас возвращаться снова и снова!

• Баклажаны мисо-денгаку (баклажаны, приготовленные на гриле с красным мисо-соусом)

Это блюдо, приготовленное с использованием знаменитого красного мисо из Нагои, отличается насыщенным, пикантным вкусом и богатым вкусом умами.

• Инари Суши

Рис для суши с приправами, завернутый в сладкие мешочки из тофу, маринованного в соевом соусе. Прекрасно сочетается с кишименом и другими блюдами.

• Вырезанная фигурка «Мидзу-Ёкан»

Наслаждайтесь созданием милых фигурок с помощью формочек для мидзу-ёкан, традиционного желе из красной фасоли адзуки. Простой, забавный и очаровательный десерт!

Расписание

• Прибытие в кулинарную школу.
• Представление всех ингредиентов и оборудования, предназначенных для использования.
• Начало практического занятия по приготовлению пищи.
• Побалуйте себя кулинарными изысками, приготовленными во время мастер-класса.
• Завершение мероприятия.