Давайте весело проведем время, готовя знаменитые японские такояки в Нагое!

Чего ожидать

На этом кулинарном мастер-классе мы приготовим такояки — любимое блюдо японской уличной кухни.

Нагоя славится своими ферментированными продуктами и богатыми кулинарными традициями. Со временем здесь сформировалось множество восхитительных блюд и уникальная местная культура.

Город также имеет глубокие исторические корни — в период Воюющих царств здесь жили многие знаменитые воины, и он известен такими достопримечательностями, как замок Нагоя. Эта богатая история повлияла на самобытную кулинарную культуру Нагои, часто называемую «Нагоя-мэси» (нагойская кухня), которая продолжает привлекать как японских, так и иностранных туристов.

Мы надеемся, что вы присоединитесь к нам и получите незабываемые кулинарные впечатления в Нагое!

Примечание:

• Участники присоединяются к занятиям на свой страх и риск.
• В случае травмы, несчастного случая или заболевания во время занятия организатор может оказать разумную первую помощь в пределах возможных ограничений; однако организатор не несет никакой ответственности.
• Занятие может быть отменено, если неблагоприятные погодные условия, стихийные бедствия, перебои в транспортном сообщении, состояние дорог, внезапная болезнь преподавателя или другие непредвиденные обстоятельства не позволят преподавателю добраться до места проведения занятия или сделают проведение занятия небезопасным.

Меню

• Такояки

Такояки — это классическое японское блюдо уличной кухни, популярное как среди взрослых, так и среди детей.

Это традиционное японское блюдо, известное как ятай-мэси (уличная еда), которое легко найти в уличных киосках.
В большинстве японских домов есть специальная сковорода для приготовления такояки, и существует целая культура приготовления такояки дома, настолько распространенная, что это даже называется вечеринкой такояки.

На этом уроке по приготовлению такояки вы научитесь готовить тесто, добавлять простые ингредиенты, такие как осьминог и зеленый лук, и придавать ему круглую форму с помощью специальной сковороды.

В этом увлекательном практическом кулинарном мастер-классе вы научитесь замешивать тесто, добавлять ароматные ингредиенты, такие как осьминог и зеленый лук, а также освоите уникальный способ переворачивания, который придает такояки круглую форму.

Когда такояки готовы, настаёт время их попробовать.
Готовые такояки получаются горячими, хрустящими снаружи и нежными внутри.

Вы можете добавить майонез, соус, сушеную стружку тунца и другие добавки по своему выбору.

Независимо от того, являетесь ли вы гурманом или просто интересуетесь японской культурой, это мероприятие — отличный способ познакомиться с местными традициями и незабываемо провести время!

Примечание:

• Участники должны заранее сообщить нам о любых пищевых аллергиях или диетических ограничениях.
• Организатор не несет ответственности за несчастные случаи или проблемы со здоровьем, связанные с аллергией или диетическими ограничениями.

Расписание

• Встречаемся в кухонной студии.
• Начните кулинарный мастер-класс вместе с инструктором.
• Наслаждайтесь приготовленными вами блюдами.
• Конец опыта.

Примечание:
Кулинарный мастер-класс состоится в городе Нагоя, но точное место проведения может меняться в зависимости от даты бронирования. В случае изменения места проведения вас уведомят до подтверждения бронирования.