Опыт приготовления веганских строгапрети и тирамису

О нас

Добро пожаловать в мою уютную квартиру на улице Виа дельи Орти в Болонье, где вас ждет особый кулинарный мастер-класс для веганов, посвященный традиционным строццапрети ручной работы и веганскому тирамису.

Этот мастер-класс специально разработан для веганов, поскольку мы приготовим пасту, используя только муку и воду, строго по традиционному рецепту Романьи, а также вместе приготовим вкуснейший веганский тирамису.

Строццапрети — это невероятно вкусная паста ручной работы из региона Романья, оказавшая сильное влияние на наши кулинарные традиции Эмилии. Она проста в приготовлении, её приятно формировать вручную, и она обладает восхитительно насыщенной текстурой и вкусом.

После приветственного коктейля и бокала местного вина мы начнем готовить пасту полностью с нуля. Затем мы вместе приготовим и насладимся ею с восхитительным свежим томатным соусом.

В завершение вечера мы вместе насладимся домашним веганским тирамису, бутылкой местного вина Пиньолетто и чашечкой хорошего итальянского кофе.

Участники мастер-класса также смогут забрать домой то, что они создали во время занятия.

Уютная, аутентичная и незабываемая веганская итальянская кухня.

Меню

• Приветственный коктейль
• Домашние веганские строццапрети (макароны из муки и воды)
• Соус из свежих томатов
• Домашний веганский тирамису
• Местное вино Пиньолетто
• Итальянский кофе

Расписание

• Насладитесь приветственным коктейлем и бокалом местного вина, узнавая о традиционной веганской пасте в стиле Романьи.
• Приготовьте веганские строццапрети с нуля, используя муку и воду, затем сформируйте пасту вручную и подайте ее со свежим томатным соусом.
• Приготовьте вкусный домашний веганский тирамису, используя растительные ингредиенты.
• Насладитесь приготовленным вручную веганским блюдом в сопровождении местного вина Пиньолетто и итальянского кофе. Заберите домой все приготовленные вами блюда.