来学习如何像意大利人一样制作披萨和意式冰淇淋吧!加入我们下午的课程!我们的厨师将乐于为您介绍这些意大利美食的历史!
跟随我们专业的披萨师傅(披萨师傅)学习如何用烤箱制作披萨。您将学会如何制作柔软、有弹性的酵母面团,使其延展到近乎纸片般薄,甚至还能掌握制作美味清爽番茄酱的秘诀。即使您在自家烤箱烤披萨,这些技巧也同样适用,而且运用它们真的能让披萨的品质更上一层楼。
跟披萨师傅一起,你将亲手制作属于你自己的披萨:擀面、抹酱、烤、切。这将是你吃过最好吃的披萨,而且是你自己做的!来佛罗伦萨体验披萨制作的乐趣吧!
主厨将为您讲述意式冰淇淋为何始终是意大利最受欢迎的甜点,并带您深入了解不断发展的“意式冰淇淋文化”。您将了解意式冰淇淋的基本原料,学习如何根据特定原则挑选最佳食材,并有机会品尝和体验一些意式冰淇淋的经典口味。您还将学习天然色素的研发和应用、加热和冷冻技术及其对食材的不同影响。探索这款风靡全球的甜点的秘方,绝对是一次难忘的体验!
回家后,有了这本食谱小册子,你就可以为你的朋友烹饪美食了。
强烈推荐希望孩子了解意大利文化的家庭参加这项活动,这将是一次轻松有趣的体验,孩子们会永远记住这一刻。
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本次旅行的集合地点是佛罗伦萨镇烹饪学校,地址:Via Panicale 43 red, 50123 Firenze - Firenze