乘火车探索孟买隐秘街头美食

課程介紹

下午 4 点在 Fort 区与您的同伴和美食向导会合，然后漫步于孟买殖民时期的中心地带。先来一杯清爽的玛萨拉青柠苏打水提提神，然后前往一座小巧的印度教寺庙祈福，之后正式开始美食之旅。首先品尝用香蕉叶包裹的八种咖喱、泡菜和酸辣酱，每一种都风味十足。一边享用酥脆的薄脆饼，一边聆听向导讲解每道菜肴的特色，最后品尝裹满香料的炸当地鱼，淋上酸爽的青柠汁，味道更佳。

在前往火车站的途中，您将跟随导游漫步于古老的建筑之间，聆听他讲述老孟买的生活故事。途中，您将光顾城中仅存的几家波斯咖啡馆之一，品尝他们远近闻名的苹果派和一杯地道的印度奶茶。之后，您将前往一家著名的槟榔店，品尝用干果、坚果和糖浆包裹的槟榔叶，再来一管酸甜可口的罗望子，让您的味蕾尽情绽放。

是时候搭乘孟买的通勤列车了。别担心，您无需久等。这些敞篷列车每5分钟一班，是体验孟买真实风情的绝佳方式。在乔帕蒂海滩下车，直奔街头小吃摊。您的导游会在沙滩上找个地方坐下，您可以一边欣赏孟买的落日余晖，一边品尝美味的蔬菜咖喱（里面满满都是印度奶酪），以及其他街头小吃，例如膨化米脆饼（bhel puri）和酥脆的小贝壳状小吃（pani puri，里面填满了香草泥和罗望子）。

旅程还没结束。导游会带您坐上老式出租车，前往以丰盛美食闻名的穆斯林区。为了让您稍作休息，导游会带您漫步于熙熙攘攘的新鲜农产品市场，了解印度食材，然后前往乔尔巴扎，探寻其引人入胜的历史。在一家隐蔽的小餐馆里，您将品尝到三种令人垂涎欲滴的炭烤烤肉。

来到孟买，怎能错过甜点？您将参观一家百年老店，这家店坚持手工搅拌冰淇淋，并有机会近距离参观制作过程，之后再尽情享用您心仪的异域风味。前往当地公交车站的途中，您会在一家老字号面包店稍作停留，品尝椰子蛋糕，并在一家当地餐厅享用香浓的菲尼（一种甜点）。行程的终点是位于堡垒区灯火璀璨的贾特拉帕蒂·希瓦吉终点站。与同行的游客道别后，导游会帮您叫车或指引您返回酒店。相信您会带着对孟买文化、生活和美食更深刻的理解离开。

菜單

• 美食专家指南
• 乘坐复古出租车和通勤火车前往不同的美食景点
• 15场美食美酒品鉴
• 瓶装水
• 最多8人的小团旅游
• 缴纳的地方税

時間表

• 下午 4:00：与您的导游会面
• 晚上8:30：结束参观