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課程評價
阿卡莎印度烹饪课及社区漫步
1 則課程評價
開始時間
上午11点
課程長度
5.5小时
团体人数
1–4 位客人
語言
英语
開課前48小時可免費取消
儿童优惠价格
客人喜欢的亮点
- 知识渊博、友善的老师
- 亲身参观香料市场
- 正宗印度风味
- 更广阔的烹饪视角
学员们表示，授课老师知识渊博、热情友好，不仅耐心解答所有问题，甚至还能用另一种语言介绍食材。课程还包含一次实地考察，学员们可以亲身前往香料市场采购，体验真实的市场氛围。学员们离开时，对印度美食及其丰富多样的风味有了更深入的了解。除了烹饪课程，老师们还贴心地安排了交通，让学员们感受到地道而温馨的体验。
体验内容
我是一位热爱烹饪并致力于推广印度素食烹饪的年轻人。从小，母亲就教我做饭。我非常喜欢了解每道菜、每种食材和烹饪方法背后的故事。
我从家人和印度各地的旅行中学到了很多。每天，我们的美食和传统都让我感到惊喜。我不仅乐于分享食谱，也想讲述那些让我们更加享受每一道菜肴的历史故事。过去三年，我一直在世界各地教授印度烹饪课程。我们将要介绍的菜肴融合了我们家乡的饮食文化和阿育吠陀的理念。
我们将在我家见面，一起做菜。做菜的时候，我会分享很多关于烹饪和我们文化的知识。
菜單
我们将准备传统的印度菜肴，例如
- 蘑菇咖喱
- 蘑菇用酸奶酱、香草和香料腌制后烘烤，然后淋上番茄肉汁即可食用。
- 洋葱包
- 洋葱裹上用鹰嘴豆粉和香料制成的面糊，配莎莎酱食用。
- 薄荷酸辣酱
- 菠菜奶酪
- 新鲜的印度奶酪（paneer）配以浓稠的菠菜泥，并用大蒜和其他香料调味。
- 特制孜然米饭。
- 一切准备就绪后，我们一起坐下来吃饭。之后我会带你四处转转，看看我的街区。
時間表
- 上午 11:00：到达烹饪区。
- 上午 11:15：茶歇介绍。
- 上午 11:30：烹饪课程 1 和品尝。
- 下午 12:30：烹饪课程 2 和品尝。
- 下午3:00：拜访我的社区。
- 下午 4:30：您可以返回酒店。
集合地點
集合地点在烹饪区，但可以安排交通。您也可以预订 Uber 或 Ola 服务到我家。请联系我们了解更多详情。
特色項目
家常菜
印度素食
分享烹饪和文化
探访邻里
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免费取消
活动开始前至少 48 小时取消预订，可获得全额退款。.
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旅客評價
5
/5
Based on 1 已验证 課程評價
Debbie
Jun 2019
Great food and teacher
Had an awesome cooking class with Akash! Such a great cook and a fantastic person. His mom was the sweetest.
He made sure he answered all our questions and even told us the name of the ingredients in Spanish!
He also took us to get the spices we wanted.
The food was delicious and hospitality was more than we could have asked for.
After his class we feel we have a much broader vision of Indian cuisine.
Oh! And he also got us a cheap Uber back. Thanks Akash! You and your mom rocked!
After tons of cooking classes around the world we fully recommend Akash!
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