与专业厨师一起制作传统日式寿司卷和日式蛋卷 + 当地超市之旅

課程介紹

课程描述

在东京，与友好的当地厨师在温馨的家庭式厨房中，享受正宗的日本料理体验。

在这堂实践性很强的烹饪课上，你将学习如何制作传统的寿司卷（maki sushi）、蓬松的日式蛋卷（dashimaki tamago），以及如何从零开始调制寿司醋（sushi-zu）。你还将了解日本烹饪工具和调味料的基础知识，同时学习寿司的历史和文化。

本课程专为来日本的国际游客设计。课程全程配备英语翻译，即使您不会说日语，也能轻松自在地提问，尽情享受学习体验。

烹饪课结束后，你们将一起参观当地的日本超市，探索独特的食材，体验日本的日常生活——这是单纯观光无法体验到的。

课程以小班或一对一的形式进行，节奏轻松自在。课程适合初学者和经验丰富的厨师，也非常适合情侣、家庭和结伴旅行的朋友。

您将享受自己烹饪的菜肴，并收到食谱带回家，这样您在旅行结束后随时都可以重现正宗的日本风味。

为什么这次经历如此特别

・东京正宗日式家常菜烹饪课程
・非常适合国际旅行者
・包含英语翻译
・一节课学习寿司、煎蛋卷和日本饮食文化
・小班或私教课程
・包含食谱
・参观当地超市，体验当地文化

在东京体验独一无二的日式传统文化之旅！在东京的家庭中享受私人或小班烹饪课程！

享受在舒适温馨的家庭式环境中学习热门日本料理并体验日本文化的独特机会。在实践操作的环境中，向厨师学习实用技能。

经验丰富的日本料理主厨将手把手地指导您，确保即使是初学者也能轻松上手。在轻松愉快的氛围中，您将学习如何制作寿司饭、寿司卷和煎蛋卷。我们的英语导游将全程提供清晰的讲解，您也可以随时提问。

您还将收到食谱，以便在家重现这些菜肴，非常适合在下次聚会上给客人留下深刻印象。这项体验非常适合家庭，为父母和孩子提供了一个独特的亲子互动机会，让他们在共同探索日本饮食文化的同时增进感情。

我们的教室位于交通便利的杂司谷，从涩谷乘坐副都心线直达即可到达，沿途会经过明治神宫和新宿等地标性建筑。最近的车站池袋是购物中心，拥有Animate、宝可梦中心和各种电子产品商店等。课后，您可以悠闲地漫步前往附近的岸茂神社，那里环境清幽，红色的鸟居令人心旷神怡。

菜單

• 制作寿司饭

掌握使用传统木制寿司桶制作完美寿司饭的技巧。

• 制作卷寿司（太卷）

用竹制寿司帘和新鲜食材自己动手卷寿司。制作出精美的寿司卷，非常适合与家人朋友分享。

• 制作大岛卷玉子

学习如何使用特制长方形平底锅和专业技巧制作蓬松的日式煎蛋卷。

時間表

午餐会

上午 11:00

• 讲师介绍。
• 课程简介及课程安排概述。

上午 11:10

• 寿司饭是日式寿司不可或缺的基础食材，以其浓郁的风味和清爽的口感而闻名。在本课程中，您将学习如何使用专用寿司桶制作寿司饭。务必掌握这项技能，以便在家中将其运用到各种美食中。

上午11:20

• 日式高汤卷玉子烧看似简单，实则需要技巧。在本课程中，您将学习如何使用专用玉子烧锅制作这道经典美食。您将掌握卷制和烹制玉子烧的技巧，让您在家也能重现正宗风味。

上午11:50

• 在本课程中，您将使用新鲜的寿司饭和优质食材制作正宗的太卷寿司。我们将教授您使用竹帘卷寿司和组合食材的技巧。虽然太卷寿司看起来简单，但其中蕴含着丰富的知识。它非常适合野餐、家庭聚会和家庭派对。家长和孩子可以一起学习，享受乐趣，这不仅是增进亲子关系的好机会，也是了解日本饮食文化的绝佳途径。

下午12:20

• 期待已久的品尝环节终于到了！一边品尝你亲手烹制的美味佳肴，一边享受愉快的交谈。

下午12:40

• 跟随一位厨师参观当地超市，探索日本独有的食材，同时了解日本饮食文化。这里也是购买纪念品的绝佳去处！

下午1点

• 课程结束了，我们期待您下次参加我们不同的菜单！您也可以把食谱带回家留作纪念。

下午场

下午3:00

• 讲师介绍。
• 课程简介及课程安排概述。

下午3:10

• 寿司饭是日式寿司不可或缺的基础食材，以其浓郁的风味和清爽的口感而闻名。在本课程中，您将学习如何使用专用寿司桶制作寿司饭。务必掌握这项技能，以便在家中将其运用到各种美食中。

下午3:20

• 日式高汤卷玉子烧看似简单，实则需要技巧。在本课程中，您将学习如何使用专用玉子烧锅制作这道经典美食。您将掌握卷制和烹制玉子烧的技巧，让您在家也能重现正宗风味。

下午3:50

• 在本课程中，您将使用新鲜的寿司饭和优质食材制作正宗的太卷寿司。我们将教授您使用竹帘卷寿司和组合食材的技巧。虽然太卷寿司看起来简单，但其中蕴含着丰富的知识。它非常适合野餐、家庭聚会和家庭派对。家长和孩子可以一起学习，享受乐趣，这不仅是增进亲子关系的好机会，也是了解日本饮食文化的绝佳途径。

下午4:20

• 期待已久的品尝环节终于到了！一边品尝您亲手烹制的佳肴，一边与亲朋好友畅谈。为了让您的用餐体验更加完美，我们还将奉上主厨精心熬制的美味味噌汤，为您的美食增添更多层次的滋味。

下午4:40

• 跟随一位厨师参观当地超市，探索日本独有的食材，同时了解日本饮食文化。这里也是购买纪念品的绝佳去处！

下午5:00

• 课程结束了，我们期待您下次参加我们不同的菜单！您也可以把食谱带回家留作纪念。