独特的越南咖啡厨师发办体验

課程介紹

品尝经典佳酿，了解其背后的故事，并在这种独一无二的亲身体验中，调制出属于你自己的完美咖啡。

加入瑞恩的行列，开启一段独一无二的咖啡品鉴之旅。他在澳大利亚精进技艺后，回到越南，致力于传承和分享越南丰富的咖啡文化。短短90分钟内，您将品尝并亲手制作四种越南最受欢迎的咖啡——从浓郁醇厚的Cà Phê Đen，到口感顺滑的Cà Phê Sữa Đá，再到醇香柔和的Bạc Sỉu，以及令人沉醉的鸡蛋咖啡。

在您细细品味每一杯咖啡的同时，瑞恩将带您踏上一段探索越南咖啡迷人历史与文化的旅程。随后，您将参与一个实践工作坊，亲手学习如何制作这些经典饮品，并发现每一种咖啡的细微差别和独特魅力。

千万不要错过这项我们独家提供的沉浸式体验。

菜單

• Cà Phê Đen – 传统越南黑咖啡

• Cà Phê Sữa Đá – 冰咖啡加甜炼乳

• 北水——奶味浓郁、口感清淡的咖啡

• 蛋黄咖啡——浓郁的咖啡上覆盖着一层绵密的蛋黄泡沫。
  椰子咖啡——浓郁的咖啡佐以香滑的椰奶
  咸咖啡

• 佐餐小食

時間表

• 欢迎及越南咖啡简介（5分钟）

在越南本地咖啡专家导游的热情欢迎下，步入越南咖啡的世界。

您的导游将为您介绍咖啡“厨师发办”（omakase）的概念——这是一种包含四道菜的品鉴套餐，从传统咖啡到现代创意咖啡，每一杯都展现了越南咖啡文化的精髓。这不仅仅是喝咖啡，更是一次咖啡之旅。

• 宾客将品尝精选的越南名咖啡（20分钟）

咖啡指南将引导客人了解每一种咖啡，讨论其风味特征、冲泡方法以及它们之间的区别。

• 动手制作咖啡（25分钟）

您不仅可以品尝，还能学习如何制作 Cà Phê Đen、Cà Phê Sữa Đá、Bac Siu，以及最后但同样重要的——鸡蛋咖啡。（我们将指导您如何冲泡咖啡，并根据个人口味定制咖啡。）

• 总结、礼品券分享和问答环节

最后，欢迎大家提出任何关于咖啡文化、冲泡技巧或越南咖啡历史的问题。

• 体验结束。

咖啡导游临别之际，鼓励客人将他们新获得的越南咖啡知识和热情带回家。