西贡独特的步行街美食之旅

課程介紹

踏上活力四射的私人美食之旅，探索胡志明市小巷和当地市场的美食魅力。无论是在午后享用午餐，还是在璀璨的城市灯光下享用晚餐，都能让您沉浸在丰富多样的风味之中。尽情品尝越南经典美食，例如河粉和法棍面包，或许还能在旅途中发现意想不到的惊喜。

体验地道风味，而非奢华享受。与当地人共进晚餐，畅谈交流。尽情品尝这座城市最地道的街头美食——套餐包含10道菜肴、一杯饮品和一瓶西贡啤酒。

漫步于错综复杂的小巷，探索建于1968年春节攻势期间的历史公寓。我们的行程灵活多变，可根据您的喜好量身定制，并确保满足所有饮食限制。

菜單

• 越南煎饼（Bánh Xèo）——一种美味的越南薄饼，外皮酥脆，呈亮黄色，内馅为虾、猪肉和蔬菜。
• 越南牛肉炖粉丝，用整颗红葱头（天然甜味）、胡萝卜和香草在浓郁美味的肉汤中慢炖而成 *深受马克·维恩斯喜爱（本次旅行独家提供）。
• Bò nướng sả -高棉柠檬草烤老鼠牛肉的秘方
• 越南春卷- 新鲜春卷，内馅为猪肉末和当地香草，佐以香辣甜鱼露蘸食。
• 越南披萨：融化的黄油、奶酪、鸡蛋和越南香肠的完美组合。
• 越南肉末包（Bò lá lốt） ——一道受欢迎的越南菜，由调味牛肉碎裹上香脆的槟榔叶制成。
• 越南法棍面包（Bánh Mì） ——世界上最著名的法棍面包，配以越南香肠、黄油和肉。
• Chuối Nướng - 西贡最棒的隐藏美食瑰宝，烤香蕉用叶子包裹，拌上甜咸混合的丝滑椰奶。
• 甜汤（Chè Mâm） ——越南当地甜汤，可作甜点或奶油焦糖布丁。
• 西贡啤酒——越南生产的知名啤酒品牌，尤其与胡志明市（原名西贡）联系紧密。它以清爽的口感而闻名，在越南地区广受欢迎。

菜单可能会根据日期、时间和当地小吃摊的供应情况进行略微调整。

時間表

1. 接送及行程开始

• 与您的英语导游见面
• 途经标志性的西贡歌剧院（也可根据安排作为备选集合地点）。
• 开启您在胡志明市充满活力的街头之旅

2. Chuối Nếp Nướng Võ Văn Tần（当地招牌小吃）

体验之旅从深受喜爱的街角开始，这里以烤香蕉糯米饭而闻名，这是一道传统的越南-柬埔寨融合菜肴。

• 由当地一个拥有40多年经验的家庭烹制
• 烟熏味浓郁、香甜耐嚼的经典街头小吃

3. 第 3 区隐藏的宝石 – Nguyen Thien Thuat 公寓和 Bàn Cờ 市场

探索西贡最著名的街头美食迷宫之一：

• 漫步于热闹的阮天述公寓楼群。
• 参观当地美食热点 Bàn Cờ 市场
• 探索隐藏在小巷中的地道街头美食

必试亮点：

• Bò Kho（越南炖牛肉）

4. Bo Kho Út Nhung – 当地传奇站点

去探访这座城市最具标志性的炖牛肉店之一：

• 浓郁的柠檬草汤
• 慢炖牛肉，入口即化
• 搭配酥脆的法棍面包或面条享用。

一家名副其实的第三区美食机构

5. 烤肉街 & Bò Lá Lốt 体验

沿着以烧烤海鲜摊贩闻名的街道悠闲漫步，然后在当地餐馆稍作停留：

• 品尝 Bò Lá Lốt（裹着野生槟榔叶的牛肉）
• 烟熏香气浓郁的烧烤风味
• 新鲜烹制的街边用餐体验

6. Hồ Thị Kỷ花卉市场

参观胡志明市最大的花卉市场：

• 自 20 世纪 80 年代以来充满活力的鲜花批发中心
• 一窥西贡老城的魅力
• 色彩缤纷、生机勃勃、上镜的氛围

您还可以前往周边其他地点品尝当地街头美食。

7. 高棉市场经验

沉浸在热闹的当地市场中：

• 与当地人坐在一起，体验他们的日常生活
• 尝试越南披萨 (Bánh tráng nướng)——学生的最爱
• 喝杯西贡啤酒或茉莉花茶，放松一下吧。
• 聆听学生导游分享当地生活的故事

8. 唐人街站（Chợ Lớn 地区）

继续前往西贡历史悠久的唐人街：

• 探索文化街区和繁华的商业区
• 体验越南与中国文化交融的氛围

9. 最后一站 – Chè Mâm Khánh Vy

以甜点结束您的美食之旅：

• 越南甜汤（Chè）
• 色彩缤纷的豆类、果冻、水果和椰奶的混合物
• 完美的清爽甜点，为旅程画上圆满的句号

10. 返回

• 体验结束
• 返回酒店