揭秘越南蛋咖啡：历史、文化与工艺

課程介紹

加入咖啡专家瑞恩的行列，开启一段45分钟的越南蛋咖啡之旅。探索这款经典饮品的醇香秘诀和悠久历史，并学习如何使用简单的日常食材在家自制。这是一次不容错过的体验！

准备好和瑞恩一起开启一段充满乐趣和风味的咖啡之旅吧！瑞恩出生于越南，在澳大利亚的咖啡之旅中汲取灵感，如今他回到西贡，与大家分享越南蛋咖啡的魅力——每一口都令人回味无穷。你将学习到这款咖啡的精髓所在：浓郁的咖啡与绵密的蛋黄奶泡完美融合，探寻它迷人的起源，并亲手掌握在家制作的技巧。

这不仅仅是一堂咖啡课——而是一次生动有趣的45分钟越南咖啡文化沉浸之旅，充满了故事、欢笑和难忘的瞬间。在西贡期间千万不要错过——现在就预订，开启你的鸡蛋咖啡之旅吧！

菜單

• 越南滴漏咖啡配蛋奶冻：品尝用传统滴漏咖啡壶冲泡的优质越南罗布斯塔咖啡豆的奇妙滋味。顶部覆盖着梦幻般蓬松的蛋奶冻，一口下去，仿佛置身于越南的中心地带。
• 本地小吃：享用精心挑选的本地小吃，完美搭配浓郁醇厚的咖啡风味，为您带来绝佳的咖啡体验。

時間表

• 欢迎及越南咖啡简介（5分钟）

在越南本土咖啡专家的热情带领下，步入越南咖啡的世界。您的导游将为您介绍咸味咖啡的概念，并通过四道品鉴菜肴，从传统咖啡到现代创意咖啡，每一杯都展现了越南咖啡文化的精髓。这不仅仅是品尝咖啡，更是一次咖啡之旅。

• 宾客将品尝精选的越南名咖啡：（20分钟）

咖啡向导将带领客人品鉴每款咖啡，讲解风味特征、冲泡方法以及它们之间的区别。

• 动手制作咖啡（25分钟）

您不仅可以品尝到鸡蛋咖啡，还能学习如何制作鸡蛋咖啡。（我们将指导您如何冲泡咖啡以及如何根据个人口味定制咖啡。）

• 总结、礼品券分享和问答环节

最后，欢迎大家提出任何关于咖啡文化、冲泡技巧或越南咖啡历史的问题。

• 体验结束。

咖啡指南在此告别，鼓励客人将他们新获得的知识和对越南咖啡的热情带回家。