羅馬特拉斯提弗列美食之旅，含葡萄酒和晚餐

課程介紹

想體驗羅馬最棒的美食之旅嗎？如果您對美食和梵蒂岡博物館一樣感興趣，那麼這條羅馬美食之旅絕對是您的不二之選。參加特拉斯提弗列美食之旅，您將有機會深入了解羅馬最棒的美食社區之一。

漫步永恆之城羅馬是激發食慾的絕佳方式；美食之旅則是結束一天觀光的最佳選擇。在當地美食嚮導的帶領下，我們將造訪羅馬一些我們最喜歡的餐廳和小餐館。這個3小時的行程包括：

• 一位熱愛美食的英語導遊
• 每組最多12人
• 精心挑選的4個品嚐點，提供多種品嚐活動，包括葡萄酒。
• 在當地羅馬餐廳享用正餐

記住，一定要餓著肚子來！

菜單

• 白披薩和義大利肉腸
• Filetto di baccalà（炸鹹鱈魚）
• 佩科里諾羅馬諾起司的風味
• 卡喬佩佩意麵的味道
• 阿馬特里切意麵（或其他意麵）的味道
• 品嚐羅馬式鹽煎小牛肉（一種用義大利燻火腿包裹小牛肉，再用醬汁烹調的傳統菜餚）
• 很多葡萄酒
• 義式冰淇淋

時間表

週一至週六

• 下午5:30 – 在法爾內塞廣場集合
• 羅馬麵包店和披薩店

在這一站，您可以深入了解羅馬麵包店（或稱為“forni”）的歷史。不妨點一份熱騰騰的方形白披薩（pizza bianca）作為午餐，體驗羅馬美食傳統的重要組成部分。在羅馬，人們會排隊購買這種用橄欖油製成的扁平麵包，裡面夾著火腿、帕瑪森起司和芝麻菜。與通常以片形式出售的紅披薩（al taglio）不同，白披薩並非大多數人印像中的披薩。品嚐過後，您就會明白，美味的披薩不一定需要醬汁或起司。白披薩口感酥脆，嚼勁十足，堪稱人間美味。

• 羅馬街頭美食

雖然人們通常會把一份配上大量桑嬌維塞葡萄酒的奶油培根意麵作為正餐，但這才是意大利美食的精髓所在，街頭小吃也絕非等閒之輩。羅馬一些最美味的佳餚就藏在那些快速方便的街頭小吃之中。從Trapizzino的解構披薩三明治，到鮮花廣場附近DarFilettaro's的傳統炸鱈魚柳，羅馬街頭美食的魅力令人難以抗拒。想要體驗羅馬街頭美食的樂趣，不妨光顧我們推薦的幾家當地特色小吃店。

• 一家正宗的羅馬餐廳

羅馬的夜間美食之旅，怎能少了享用豐盛的羅馬晚餐？不妨在溫馨的當地餐廳落座，放鬆身心，品嚐開胃菜、兩種廣受歡迎的羅馬意麵、一道傳統肉類菜餚，再佐以美酒。當然，一頓完美的義大利晚餐少不了餐後酒，它不僅能幫助消化，還能為餐後時光畫下完美的句點。餐後，一杯檸檬酒（Limoncello）將伴您左右，讓您真正感受到羅馬人的熱情好客。與其他羅馬美食健行之旅的行程不同，這頓晚餐讓您有機會好好休息，盡情享受美食，並深入了解這座永恆之城在餐飲方面的獨特魅力。

• 特拉斯提弗列最好的有機冰淇淋

你不會以為我們的美食之旅會少了義式冰淇淋吧？如果你去過義大利，無論一年中的哪個季節，你都會知道用一份義式冰淇淋來結束一天是多麼重要。它是義大利人的主食（當然也是「羅馬小夥」團隊的主食）。來學習如何辨別優質義式冰淇淋和添加了添加劑的冰淇淋，並嘗試一些新的口味。從咖啡口味到草莓口味到開心果味，總有一款義式冰淇淋適合你。哦，對了，我們有沒有提到……它還是有機的呢！