學習與享受：在當地人家中品嚐自製街頭小吃和茶飲

課程介紹

您的旅程將從我們接您到您下榻的地方開始，然後開車前往您在德里的家中。我和我的丈夫將熱情接待您。

安頓好後，您將學習如何製作瑪薩拉茶。我們將簡要探討不同家庭的茶飲種類，以及如何根據口味和風味選擇與之相配的小吃。您還可以在下午茶課程中品嚐到全部四種不同類型的茶。一杯茶的閒聊，或許會延伸到關於印度、文化、歷史、美食和習俗的更深入的探討。

您不僅可以品嚐所有小吃，還能學習製作其中任何兩種。甜辣小吃口味均衡，風味絕佳；搭配濃鬱香甜的奶茶和綠茶，更能完美襯托出這頓美味佳餚。美食記憶最美好，定會讓您帶著難忘的回憶、故事和體驗離開。

菜單

您將有機會品嚐以下列出的所有印度自製小吃、甜點和茶飲。不過，您需要自行製作一種茶飲，並搭配您選擇的任兩種小吃。

茶（學習如何製作一種茶）

• 著名香料等
• 異域風味蒸茶
• 綠茶
• 水果綠茶或紅茶

自製印度小吃（學習製作兩種你選擇的小吃）

• 扁豆煎餅配蔬菜
• 時令蔬菜煎餅
• 烤釀蘑菇
• 鷹嘴豆沙拉/聊天
• 帕尼爾卷
• 馬鈴薯餅
• 羊肉丸或雞肉丸
• 手指三明治
• 幾款獨特風味的印度油炸小吃
• 雞肉和起司塊

甜點小點心（可供品嚐）

• 印度餅乾
• 各式印度甜點

您可以品嚐多達 4 種不同的印度茶。

本次工作坊內容可根據個人喜好量身定制，專為希望在衛生環境中享用印度著名街頭美食的人士而設計。收到您的預訂後，我們將與您討論菜單。

時間表

• 下午 3:30：到您指定地點取貨。
• 下午 4:00：到達目的地，受到熱情歡迎。
• 下午 4:15：享用一杯清爽的淡茶和一些小點心。
• 下午5:00：移步廚房開始上課
• 下午 5:10：首先，你將學習如何烹調印度家常小吃。
• 下午 5:30：享用第二堂茶課，品嚐新鮮烹調的點心。
• 下午 6:30：學習製作著名的印度香料茶和另一種小吃。
• 下午6:15：第三堂品茶課。享用熱騰騰的新鮮小吃和一些甜點。
• 晚上 7:00：讓我們開始最後一堂茶課，您可以決定您喜歡哪種口味的茶來結束這堂課。
• 晚上8點：該說再見了。