在馬拉喀什，與薩拉主廚一起體驗烹飪課程和上門私人廚師服務。

課程介紹

加入我們在馬拉喀什舉辦的4小時沉浸式烹飪課程，探索摩洛哥美食的豐富傳統和風味。

您的美食之旅將從參觀當地市場開始，您將像當地人一樣挑選新鮮食材。回到廚房後，您將親自動手烹飪，學習如何製作傳統的摩洛哥菜餚，沖泡正宗的摩洛哥薄荷茶，並探索每道菜背後的文化淵源。

課程結束時，您不僅可以帶回家寶貴的烹飪技巧和食譜與親人分享，還有機會以研討會專屬價格購買香料或塔吉鍋。

無論您是遊客還是居民，我們都可以將這種體驗帶到您在馬拉喀什的家中——提供私人廚師服務或個人化烹飪課程。

菜單

起動機

• 甜味香料烤全花椰菜。
• Batbout + 快速雞肉塔吉鍋餡
• 馬庫達——摩洛哥馬鈴薯貝涅餅
• 扎盧克佛卡夏

第一課

• 摩洛哥肉丸（肉丸塔吉鍋）
• 全雞塔吉鍋
• 奶油南瓜鷹嘴豆咖哩
• 蔬菜塔吉鍋。
• 摩洛哥七蔬蒸粗麥粉

主菜：

• 香料烤羊腿排配薄荷黃瓜優格。
• 摩洛哥七蔬蒸粗麥粉。
• 簡易羊肉塔吉鍋。
• 摩洛哥香料雞肉拼盤。

甜點

• 熔岩巴斯布薩。
• 摩洛哥檸檬蛋糕（Meskouta）。
• 這些不含乳製品的純素檸檬紙杯蛋糕口感酸甜濕潤。
• 摩洛哥巧克力蛋糕。

時間表

如果您沒有在馬拉喀什租住私人住宿，我們將按照行程安排此活動：

• 約定時間在標誌性的庫圖比亞清真寺旁集合。

• 到附近的當地市場逛逛，買些新鮮蔬菜和烹飪必備食材。你可以自己挑選食材。

• 前往我們家的廚房，距離市場只有很短的步行路程。

• 學習如何沖泡傳統的摩洛哥薄荷茶，一邊品嚐一邊互相了解。

• 在莎拉主廚的指導下開始烹飪。

• 盡情享用您親手烹調的美味佳餚。餐點以自助餐形式供應，讓您有機會品嚐各種口味。

• 體驗結束。