Die Gäste loben das freundliche, humorvolle und kenntnisreiche Gastgeberteam, das sich bestens mit der lokalen Küche und Kultur auskennt und die Teilnehmer bei einem lebhaften Marktbesuch auf der Suche nach frischen Zutaten begleitet. Der Kurs bietet die Möglichkeit, traditionelle Gerichte wie Suppenknödel und Rindfleischnudelsuppe selbst zuzubereiten und schafft so die perfekte Balance zwischen Herausforderung und Genuss. Die Kurse sind gut strukturiert und daher ideal für Anfänger geeignet. Die Teilnehmer erhalten erprobte Rezepte, die sie auch zu Hause nachkochen können.
Wenn Sie Taiwan wie die Einheimischen genießen möchten, dann ist dieser Kochkurs genau das Richtige für Sie!
Wir beginnen in unserem gemütlichen Klassenzimmer, und der praktische Kochspaß kann beginnen! Freuen Sie sich auf drei klassische Gerichte: Gebratener Reis mit Meeräschenrogen, Drei-Tassen-Hühnchen und Tintenfisch mit Fünf-Geschmacks-Sauce. Dazu gibt es ein Dessert: Tofu-Pudding! Meeräschenrogen gilt in Taiwan als „schwarzes Gold“ und wird als Schatz aus unseren heimischen Gewässern geschätzt. Wir zeigen Ihnen, wie man diese Delikatesse am besten genießt, und verkosten sie anschließend mit taiwanesischem Bier!
Während des 3,5-stündigen Kochkurses nehmen Sie nicht nur die Kochtechniken mit nach Hause, sondern hören auch die Geschichten hinter diesen köstlichen Gerichten und erhalten so die Möglichkeit, das Wesen der einzigartigen taiwanesischen Aromen zu verstehen!
Der Unterricht kann auf Englisch, Chinesisch oder Japanisch abgehalten werden. Bitte geben Sie Ihre bevorzugte Sprache auf der Detailseite an.
Kinder unter 6 Jahren können in Begleitung eines erwachsenen Teilnehmers kostenlos teilnehmen.
Klassische taiwanesische Küche:
Vegetarisches Menü:
Morgenklasse
Adresse: 2. OG, Nr. 66, Abschnitt 1, Chengde Rd., Datong Dist., Taipei City, Taiwan. Anreise mit der MRT: Nehmen Sie die grüne oder rote Linie bis zur Station R11/G14 Zhongshan. Verlassen Sie den Bahnhof über Ausgang 6 und gehen Sie 3 Minuten zu Fuß. Anreise mit dem HSR/TRA: Fahren Sie mit dem Zug bis zum Hauptbahnhof Taipei. Nehmen Sie den Ausgang Nord 3 und gehen Sie 6 Minuten zu Fuß.
Sie erhalten die Bestätigung Ihrer Buchung innerhalb von 24 Stunden.
Bei Stornierungen, die mindestens 48 Stunden vor der Aktivität erfolgen, wird der volle Betrag erstattet..