Traditionelles chinesisches Dampfbrötchen mit Schweinefleischfüllung und hausgemachtem Barbecue-Schweinefleisch

Beschreibung

Flauschige, weiche Brötchen mit saftiger, herzhafter Füllung – gedämpfte Brötchen sind ein beliebtes Streetfood aus Hongkong. Nehmen Sie an unserem Kurs teil und lernen Sie das Geheimnis der chinesischen Teigzubereitung kennen. Folgen Sie der Schritt-für-Schritt-Anleitung, um Ihre eigenen Brötchen zu backen.

Von der traditionellen Technik des chinesischen Brötchenbackens bis hin zur Zubereitung von Schweinefleischfüllungen lernen Sie die Tricks des Teigrollens und der chinesischen Küche. So können Sie zu Hause jederzeit ganz einfach gesunde und leckere Gerichte zubereiten.

Hausgemachtes Barbecue-Schweinefleisch mit einfachen Gewürzen und einer unkomplizierten chinesischen Zubereitungsmethode. So gelingen Ihnen im Handumdrehen köstliche Gerichte zu Hause.

Die Teilnahme am Kurs ist optional vegetarisch. Sollten Sie spezielle Ernährungswünsche haben, tragen Sie diese bitte auf der Detailseite ein.
Das Studio befindet sich in Tsim Sha Tsui, ist leicht zu erreichen und nur etwa 5 Gehminuten von der MTR-Station Jordan (Ausgang D) entfernt.

Menü

Chinesisches Dampfbrötchen

• Hausgemachtes Barbecue-Schweinefleisch
• Chinesisches Dampfbrötchen mit Schweinefleischfüllung
• Teig von Grund auf zubereiten
• Einwickel- und Kochtechnik

Programm

• Treffpunkt ist die Miu Miu Bäckerei-Kochschule
• Einführung in die Esskultur Hongkongs
• Kochkurs und Verkostung
• Ende des Kochkurses, entspannen Sie sich und machen Sie Fotos