Privater Wok-Kochkurs mit professionellem Koch

Beschreibung

Neben der wunderschönen Landschaft Hongkongs lädt unsere Schule Sie ein, an unserem authentischen chinesischen Kochkurs in einer fröhlichen und herzlichen Atmosphäre teilzunehmen!

Unser professioneller Koch verfügt über langjährige Erfahrung in der chinesischen Küche und im Unterrichten von Kochkursen. Sie lernen einige der bekanntesten Gerichte kennen, darunter „Kung Pao Chicken“ und „Mapo Tofu“. Im Anschluss an den Kurs können Sie die Gerichte zubereiten und direkt verkosten. Ein Mittagessen ist inklusive.

Die Studiengebühren beinhalten:

• Alle Zutaten und Utensilien
• Privatkurs mit professionellem Koch
• Schriftliche Rezepte mit Kochtipps
• Lerne den Umgang mit chinesischem Messer und Wok.
• Umfassende Demonstration und Übung
• Speisenverkostung und Mittagessen
• Teilnahmebescheinigung, Fotos vom Unterricht und Schürze: ein tolles Souvenir!

Neugierig geworden auf dieses einzigartige und unvergessliche chinesische Kochabenteuer? Dann melde dich für den Kurs an!
Kinder unter 12 Jahren dürfen nicht am Unterricht teilnehmen.

Menü

Menü CC1: Montag

• Sautierte Hähnchenwürfel mit Kung-Pao-Sauce (宮保雞丁)
• Geschmortes süß-saures Schweinefleisch (咕嚕肉)

Menü CC 2: Dienstag

• Sojasauce-Hähnchen (豉油雞)
• Gebratener Reis mit gegrilltem Schweinefleisch und Garnelen (楊洲炒飯)

Menü CC 3: Mittwoch

• Auberginenauflauf mit gesalzenem Fisch und gehacktem Schweinefleisch (魚香茄子煲)
• Gebratene Riesengarnele (mit Schale) in Sojasauce (豉油王中蝦)

Menü CC 4: Donnerstag

• Mapo-Tofu (麻婆豆腐)
• Zitronenhähnchen nach chinesischer Art (西檸雞)

Programm

• 10:00 Uhr: Treffpunkt an der Schule
• 10:10 Uhr: Einführung der Zutat
• 10:30 Uhr: Kochkurs
• 12:00 Uhr: Genießen Sie das Mittagessen
• 13:00 Uhr: Ende des Unterrichts

Der Unterricht findet auf Kantonesisch (Beruf: lokaler Koch) mit englischem Dolmetscher statt.