Thailändischer Kochkurs „Sie wählen die Gerichte“ mit anschließendem Besuch des lokalen Marktes
Was Gäste lieben
- Freundlicher, kompetenter Ausbilder
- Zutaten vom frischen Markt
- Authentische thailändische Küche zum Anfassen
- Saubere, komfortable Küche
Gäste berichten, dass der Kurs in einer sauberen, geräumigen Küche mit gemütlicher, privater Atmosphäre stattfindet und einen geführten Besuch auf einem lokalen Markt für frische Zutaten beinhaltet. Das Kursteam wird durchweg für seine Begeisterung, sein Fachwissen und seine Geduld gelobt und bietet verständliche Erklärungen in gutem Englisch. Die Teilnehmer bereiten selbst authentische thailändische Gerichte zu und erwerben dabei Fertigkeiten, die sie auch zu Hause nachkochen können. Der Kurs ist gut organisiert, anfängerfreundlich und beinhaltet Rezepthefte für späteres Kochen.
Was Sie erwartet
Mit Herz und einem Lächeln laden wir alle Liebhaber traditioneller thailändischer Küche herzlich in die freundliche und ungezwungene Atmosphäre des Galangal Cooking Studio in Chiang Mai ein. Unser schönes, geräumiges Kochstudio liegt auf einem großen Grundstück und verfügt über einen gemütlichen Außenbereich mit eigenem Garten. Wir bieten klimatisierte Räumlichkeiten und freundlichen Service.
Menü
Bitte wählen Sie aus jeder Kategorie ein Gericht aus (Geben Sie Ihre 4 Auswahlen im Kommentarfeld der Buchungsseite an).
Appetizer
- Som Tam (Papayasalat)
- Por Pia Thod (Frühlingsrolle)
- Larb Kai (Hühnersalat)
- Yam Woon Sen (Glasnudelsalat)
Gebraten
- Pad Thai (Gebratene Nudeln nach thailändischer Art)
- Pad See Ew (Gebratenes Hähnchen mit frischen Nudeln)
- Kai Pad Med Mamuang Him Ma Pan (Hühner-Cashewnuss)
- Pad Kaphao Kai (Hühnerhackfleisch mit heiligem Basilikum)
Suppe
- Tom Yum Kung (scharf-saure Garnelen)
- Tom Kha Kai (Hühnchen in Kokosmilch)
- Tom Kha Je (Vegetarisch/ Vegan in Kokosmilch)
- Tom Zap Kai (Scharf-sauer mit Hühnchen)
Curry (und die Herstellung von Currypaste nur im Nachmittagskurs)
- Kaeng Massaman (Massaman-Curry)
- Kaeng Kieaw Wan Kai (Grünes Curry)
- Kaeng Panaeng Kai (Panang-Curry)
- Khao Soi (Chiangmai-Nudeln mit Hühnchen)
- Kaeng Ped (Rotes Curry)
- Kaeng Karee (Gelbes Curry)
- Pad Prik Kaeng (Trockenes rotes Curry)
Nachtisch
- Khao Niew Mamuang (Mangoklebreis mit Eiscreme)
- Kuay Tod (Frittierte Banane)
Programm
Morgen
- 8:30 Uhr: Abholservice vom Hotel
- 9:00 Uhr: Marktrundgang
- 10:00 Uhr: Kochen im Studio
- 14:30 Uhr: Ende der Veranstaltung und Rückkehr zum Hotel
Nachmittag
- 15:30 Uhr: Abholservice vom Hotel
- 16:00 Uhr: Marktrundgang
- 17:00 Uhr: Kochen im Studio
- 20:30 Uhr: Ende der Veranstaltung und Rückkehr zum Hotel
Wir bieten auch einen Ganztageskurs an.
Anreise
Diese Aktivität beinhaltet einen kostenlosen Transfer zum Veranstaltungsort.
Highlights
Zusätzliche Informationen
Abholung
Kostenloser Hotel-Abholservice von: allen Hotels in der Altstadt, Nimmandhaemin Road, Maya, Sirimongkrajan Road, Suan Dok, Wat Ket Road, Santitham, Chang Pheuk, Changklan, Changmoi, Thapae, Chiangmai Gate, Huay Keaw Road von Kad Suan Keaw bis Maya, San Pa Khoy.
Bitte geben Sie die Hoteladresse auf der Buchungsseite an.
Für Hotels außerhalb des Gebiets fallen zusätzliche Gebühren an – bitte kontaktieren Sie uns, um die Gebühren zu erfahren.
Buchungsbestätigung
Sie erhalten die Bestätigung Ihrer Buchung innerhalb von 24 Stunden.
Kostenlose Stornierung
Bei Stornierungen, die mindestens 48 Stunden vor der Aktivität erfolgen, wird der volle Betrag erstattet..
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