Entfessle deine innere Nonna: Authentische italienische Pasta von Grund auf

Beschreibung

PASTA!!!

Familie, Liebe und Tradition konzentriert in einem Klassenzimmer.

Italienisches Mehl, Eier und der Wunsch, gemeinsam in der Gruppe etwas Schönes zuzubereiten und dabei Spaß zu haben.

Ravioli, Fettuccine oder Pappardelle, Kartoffel- oder Kürbisgnocchi, Fleischsauce, leichte Sauce für Ravioli und eine vegetarische Sauce je nach Saison … Wie alle unsere frischen und „Slow Food“-Produkte bereiten Sie Ihre Pasta selbst zu – mit der fachkundigen Anleitung unserer Köche, die Sie Schritt für Schritt begleiten. Zum Abschluss der Verkostung erwartet Sie im 700 m² großen Saal ein Dessert mit passenden Weinen.

Um den Abend mit einem Höhepunkt ausklingen zu lassen und Ihre Freunde und Familie zu Hause zu verwöhnen, erhalten Sie die Rezepte beim Verlassen des Hauses.

Menü

• 3 Nudelsorten und 3 typisch italienische Saucen
  • Ravioli mit Gemüsefüllung
  • Fettuccini alla Norma (Gemüsesauce)
  • Gnocchi mit Tomatensoße
• Dessert: Panna Cotta

Programm

• 16:45 Uhr: Treffen in der Kochschule
• Der Kurs „Italienische Pasta von Nord nach Süd“ findet dienstags und donnerstags um 15:45 Uhr statt und dauert etwa 3 Stunden. Im Kurs werden drei handgemachte Pastagerichte mit Gemüsesaucen und ein Dessert zubereitet. Wasser und Wein sind inklusive. Die Rezepte erhalten Sie am Ende des Kurses.
• Bitte beachten Sie unsere Regelung für verspätete Ankunft: Wenn Sie mehr als 15 Minuten später eintreffen, ohne uns vorher zu informieren, gilt dies als Nichterscheinen und Sie können nicht mehr am Unterricht teilnehmen.