Geheime vegane Leckerbissen in Hoi An

Beschreibung

Begleiten Sie uns auf dieser Tour und entdecken Sie die verborgenen Schätze der veganen Küche von Hoi An, inspiriert von Vietnam, China, Japan und Frankreich. Wir tauchen ein in die Vielfalt der Kulturen auf einer einzigen, unterhaltsamen und interaktiven Food-Tour!

Zuerst treffen wir uns am Treffpunkt und beginnen mit der ältesten Bäckerei in Hoi An. Hier können Sie sehen, wie die Einheimischen Bánh mì zubereiten.

Wir setzen unsere Tour fort und spazieren zum Markt, wo wir viele nette Frauen treffen, die schon ihr ganzes Leben lang Lebensmittel verkaufen. Hier werden wir verschiedene Früchte, Kuchen und getrocknete Marmeladen probieren.

Wir setzen unsere kulinarische Reise durch die charmanten Gassen von Hoi An fort. Wir werden köstliche Weiße Rosen im ältesten Haus der Stadt (300 Jahre alt) genießen, Cao Lau Nudeln in einem unbedingt empfehlenswerten veganen Restaurant probieren und Schwarze Sesamsuppe mit dem Geheimnis essen, das den Menschen in Hoi An ein langes Leben ermöglicht.

Durch die Teilnahme an dieser Tour erfahren Sie nicht nur mehr über die vegane Küche in Hoi An, sondern auch über die Geschichte dieser bezaubernden Laternenstadt!

*Hinweis: Am Ende der Reise erhalten Sie von uns einen Reiseführer mit weiteren veganen Restaurants und Tipps für Unternehmungen in der Stadt.

Menü

Speisen, die wir probieren werden (einige Gerichte werden möglicherweise ausgelassen und ersetzt, wenn der Anbieter einen Tag frei hat):

• Veganes Banh My
• Milchfrucht, Longan, Rambutan...
• Mangokuchen
• Getrocknete Ingwermarmelade + Getrocknete Kurkumammut
• Kokosnussbonbons
• Weiße Rose
• Cao Lau Nudeln
• Banh Xeo
• Smoothie
• Schwarze Sesamsuppe

Programm

17:00 Uhr: Treffpunkt

17:15 Uhr: Besuchen Sie die älteste Bäckerei der Stadt

17:30 Uhr: Probieren Sie verschiedene Snacks in der Nähe des Marktes.

18:00 Uhr: Besuchen Sie das Originalhaus, das weiße Rosen herstellt.

18:20 Uhr: Besuch eines alten Hauses, in dem seit vier Generationen schwarze Sesamsuppe zubereitet wird.

19:00 Uhr Hauptgang in einem 40 Jahre alten vegetarischen Restaurant

19:30 Uhr Teeverkostung an einem versteckten Ort.