Italienische Pizza, Focaccia und Brot backen (Kurs)

Beschreibung

Gönnen Sie sich ein exquisites kulinarisches Erlebnis mit Chefkoch Paolo Monti während unseres halbtägigen Gourmet-Kochkurses. In diesem intensiven Kurs tauchen Sie in die Kunst der Zubereitung authentischer italienischer Köstlichkeiten wie Pizza, Focaccia und Brot ein.

Lernen Sie die Geheimnisse der Zubereitung des perfekten Pizzateigs kennen, der zu einer duftenden und knusprigen Pizza führt. Entdecken Sie zehn verschiedene Pizzabeläge, meistern Sie die Kunst, drei verschiedene Brotsorten zu backen, und tauchen Sie ein in die Welt der ligurischen Focaccia.

Unter der fachkundigen Anleitung von Chefkoch Monti lernen Sie die Geheimnisse der perfekten Zubereitung dieser beliebten Gerichte kennen – vom Teigkneten bis hin zur Kunst des Garnierens und Würzens. Freuen Sie sich darauf, Ihre Kochkünste zu verbessern und Ihren Gaumen mit den unwiderstehlichen Aromen Italiens zu verwöhnen.

Menü

Vorspeisen

• Gemüse-Focaccia, 3 Sorten Perlen

Klassische Pizza

• Pizza Margherita (Tomate, Mozzarella)
• Pizza mit scharfer Salami (Paprika)
• Pilzpizza
• Pizza mit Sardellen und Oliven
• Pizza mit gekochtem Schinken
• Pizza mit rohem Schinken (mit Parmaschinken)

Süßigkeiten

• Pizza mit frischem Obst

Programm