Ganztägiger Kochkurs & Marktbesuch in Chiang Mai
Was Gäste lieben
- Freundliche, kompetente Ausbilder
- Praktisches Kochen mehrerer thailändischer Gerichte
- Marktrundgang mit frischen, lokalen Zutaten
- Organisierter Kurs mit per E-Mail versandten Rezepten
Die Gäste loben die freundlichen und kompetenten Kursleiter, die die Teilnehmer durch einen lebhaften Marktrundgang führen und ihnen frische, regionale Produkte präsentieren. Der Kurs ist praxisorientiert: In einer komfortablen, klimatisierten Küche bereiten die Teilnehmer verschiedene authentische thailändische Gerichte zu – von Currypaste bis Klebreis. Die Organisation ist reibungslos, mit klaren Anweisungen und im Anschluss zugesandten Rezepten. So ist der Kurs auch für Anfänger geeignet und vertieft gleichzeitig das Verständnis für die Aromen und Kochtechniken Nordthailands.
Was Sie erwartet
Mit Herz und einem Lächeln laden wir alle Liebhaber traditioneller thailändischer Küche herzlich in die freundliche und ungezwungene Atmosphäre des Galangal Cooking Studio in Chiang Mai ein. Unser schönes, geräumiges Kochstudio liegt auf einem großen Grundstück und verfügt über einen gemütlichen Außenbereich mit eigenem Garten. Wir bieten klimatisierte Räumlichkeiten und freundlichen Service.
*Falls Sie jemanden mitbringen möchten, kostet dies 350 Baht pro Person, auch wenn die Person nicht am Unterricht teilnimmt.
Menü
Bitte wählen Sie aus jeder Kategorie ein Gericht aus (Geben Sie Ihre 5 Auswahlen im Kommentarfeld auf der Buchungsseite an).
Appetizer
- Som Tom (Papayasalat)
- Por Pia Tod (Frühlingsrolle)
- Larb Kai (Hühnersalat)
- Yam Wun Sen (Glasnudelsalat)
Gebraten
- Pad Thai (Gebratene Nudeln nach thailändischer Art)
- Pad See Ew (Gebratenes Hähnchen mit frischen Nudeln)
- Kai Pad Med Mamuang Him Ma Pan (Hühner-Cashewnuss)
- Pad Ka - Paw Kai (Hühnerhackfleisch mit heiligem Basilikum)
Suppe
- Tom Yum Kung (Scharf-saure Garnelen)
- Tom Kha Kai (Hühnchen in Kokosmilch)
- Tom Kha Ta-le (Meeresfrüchte in Kokosmilch)
- Tom Zap Kai (Scharf-Sauer mit Hühnchen)
Currypaste und Curry
- Kaeng Massaman (Massaman-Curry)
- Kaeng Kieaw Wan Kai (Grünes Curry)
- Kaeng Panaeng Kai (Panang Curry)
- Khao Soi (Chiangmai-Nudeln mit Hühnchen)
Thailändisches Dessert
- Khao Nieaw Mamuang (Mango-Klebreis)
- Kluay Thod (frittierte Banane)
- Kluay Buad Chee (Bananen-Kokosmilch)
- Nuad Fakthong / Mun Thed (Kürbis oder Süßkartoffel mit Kokosmilch)
Programm
Halbtägiger Kochkurs
- 8:30 Uhr: Abholservice vom Hotel
- 9:30 Uhr: Marktrundgang
- 10:00 Uhr: Kochen im Studio
- 15:00 Uhr: Ende der Veranstaltung und Rückkehr zum Hotel
Wir bieten auch einen Ganztages-Kochkurs an.
Anreise
Diese Aktivität beinhaltet einen kostenlosen Transfer zum Veranstaltungsort.
Highlights
Zusätzliche Informationen
Abholung
Kostenloser Hotel-Abholservice von: allen Hotels in der Altstadt, Nimmandhaemin Road, Maya, Sirimongkrajan Road, Suan Dok, Wat Ket Road, Santitham, Chang Pheuk, Changklan, Changmoi, Thapae, Chiangmai Gate, Huay Keaw Road von Kad Suan Keaw bis Maya, San Pa Khoy.
Für Hotels außerhalb des Gebiets fallen zusätzliche Gebühren an – bitte kontaktieren Sie uns, um die Gebühren zu erfahren.
Buchungsbestätigung
Sie erhalten die Bestätigung Ihrer Buchung innerhalb von 24 Stunden.
Kostenlose Stornierung
Bei Stornierungen, die mindestens 48 Stunden vor der Aktivität erfolgen, wird der volle Betrag zurückerstattet..
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