Privater italienischer Kochkurs in einer toskanischen Villa in der Nähe von Cortona

Beschreibung

In diesem privaten Kurs verwenden wir ausschließlich feinste, hochwertige Zutaten, viele davon selbstgemacht. Das Olivenöl zum Kochen stammt von Oliven aus unserem eigenen Garten und garantiert so einen vollen, authentischen Geschmack. Das Gemüse wird frisch geerntet, damit Sie stets frischeste Produkte genießen können. Gemeinsam bereiten wir köstliche Gerichte zu und genießen jedes einzelne davon im Kurs.

Neben dem Kochen haben Sie auch die Möglichkeit, unser natives Olivenöl extra zu verkosten, das nach traditionellen, über Generationen weitergegebenen Methoden hergestellt wird. Diese Verkostung wird Ihnen die Kunstfertigkeit hinter unserem Öl näherbringen.

Um das Erlebnis abzurunden, verkosten wir den ganzen Tag über Rot- und Weißweine von unserem Familienbetrieb und kombinieren sie mit den zubereiteten Gerichten. Sie erhalten einen umfassenden Einblick in die regionalen Aromen – alles wird hier auf unserem Land angebaut und produziert.

Menü

• Pasta Tagliatelle
• Pappardelle-Pasta
• Ragù-Sauce
• Tiramisù
• Unbegrenzter Wein

Programm

• 16:00 Uhr: Der Unterricht beginnt mit einem Aperitif.
• 16:30 Uhr: Zubereitung der Ragù-Sauce
• 17:30 Uhr: Mit der Nudelzubereitung beginnen.
• 18:30 Uhr: Beginnen Sie mit der Zubereitung des Tiramisu.
• 19:00 Uhr: Olivenöl- und Weinprobe mit Bruschetta
• 20:00 Uhr: Genießen Sie die Mahlzeit, die Sie zubereitet haben.
• 21:00 Uhr: Ende des Erlebnisses.