Hongkongs berühmtes Streetfood: Fischgerichte
Was Gäste lieben
- Geduldige und gründliche Anleitung durch den Ausbilder
- Praktisches Kochen mehrerer Gerichte
- Klare mündliche und schriftliche Anweisungen
- Einfache Buchung für Alleinreisende
Die Gäste loben den Kursleiter für seine Geduld, Gründlichkeit und sein schnelles Eingehen auf Fragen sowie seine klaren Erklärungen auf Englisch. Der Kurs bietet detaillierte mündliche und schriftliche Anleitungen, sodass die Teilnehmer mehrere authentische Fischgerichte sicher zubereiten können. Die Gäste schätzen die praktischen Übungen und können die Rezepte anschließend auch zu Hause nachkochen. Dank des unkomplizierten Buchungsprozesses und der verständlichen Wegbeschreibung ist der Kurs ideal für Alleinreisende mit kurzem Aufenthalt.
Was Sie erwartet
Lerne, wie man Fischklöße aus frischem Fisch zubereitet und wie man ganze Fische mit chinesischen Schneidewerkzeugen zerlegt. Stelle glatte und elastische Fischnudeln aus frischem, gehacktem Fisch her. Lerne, wie man Currysauce mit Curry-Fischbällchen zubereitet. Versuche, Fischsuppe von Grund auf selbst zu kochen, indem du Fischgräten verwendest, die von anderen Gerichten übrig geblieben sind.
Dieses Gericht wird zu 100 % aus den Originalzutaten zubereitet! Sie können Ihre eigenen Speisen ohne jegliche Zusatzstoffe (z. B. Geschmacksverstärker) zubereiten. Wir verwenden frischen Fisch vom Markt und einfache Gewürze – Sie werden den frischen Geschmack und die Textur der Teigtaschen lieben.
Jeder Schüler bereitet sich seine eigene Portion zu und alle genießen das Essen gemeinsam.
Menü
Alles wird aus einem ganzen Fisch zubereitet, lerne, wie man ihn filetiert und verarbeitet.
- Fischknödel: selbstgemacht
- Fischnudeln: werden aus gehacktem Fisch hergestellt
- Fischsuppe
- Chinesischer Pu-Erh-Tee
Programm
Nachmittagsunterricht
- 12:00 Uhr: Treffpunkt in der Miu Miu Bäckerei-Kochschule
- 12:05 Uhr: Einführung in die Esskultur Hongkongs
- 13:15 Uhr: Kochkurs und Verkostung
- 15:00 Uhr: Ende des Kochkurses, entspannen Sie sich und machen Sie Fotos.
2. Nachmittagsklasse
- 15:00 Uhr: Treffpunkt in der Miu Miu Bäckerei-Kochschule
- 15:05 Uhr: Einführung in die Esskultur Hongkongs
- 16:15 Uhr: Kochkurs und Verkostung
- 18:00 Uhr: Ende des Kochkurses, entspannen Sie sich und machen Sie Fotos.
Abendkurs
- 18:00 Uhr: Treffpunkt in der Miu Miu Bäckerei-Kochschule
- 18:05 Uhr: Einführung in die Esskultur Hongkongs
- 19:15 Uhr: Kochkurs und Verkostung
- 21:00 Uhr: Ende des Kochkurses, entspannen Sie sich und machen Sie Fotos.
Treffpunkt
Treffpunkt ist die Kochschule der Miu Miu Bäckerei. Sie ist 5 Gehminuten vom Ausgang D der MTR-Station Hong Kong Kowloon Jordan entfernt.
Mit dem Taxi: 23 Hillwood Road, Tsimshatsui, Kowloon, Hongkong. 尖沙咀山林道23號501室
Highlights
Zusätzliche Informationen
Buchungsbestätigung
Sie erhalten die Bestätigung Ihrer Buchung innerhalb von 24 Stunden.
Kostenlose Stornierung
Bei Stornierungen, die mindestens 48 Stunden vor der Aktivität erfolgen, wird der volle Betrag erstattet..
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